猪肚怎么做好吃家常做法？
主料：猪肚1个
辅料：芝麻酱50克，香菜10克，大蒜10克，醋10克，生抽20克，香油5克，鸡精1克，姜3
做法步骤：
步骤1
将新鲜猪肚子用醋洗一遍再用粗盐搓洗一遍（怕还有气味的可反复两遍）
步骤2
将猪肚焯下水，更好的去味道
步骤3
将猪肚放入砂锅中，加日大半锅水，没过猪肚，加入葱姜和料酒。大火煮开口改小火煮1个半小时左右。煮的期间当心猪肚与砂锅底部结底，注意适当翻动几次
步骤4
煮好后将猪肚捞出晾凉切条备用
步骤5
将做好的麻将淋上即可食用
步骤6
麻酱的做法：
步骤7
将芝麻酱倒入小碗中，加入醋，将芝麻酱调稀，然后加入 香菜大蒜和姜末拌匀
步骤8
加入芝麻油、生抽和鸡精拌匀即可使用
炒熟猪肚的家常做法？
食材：半熟猪肚300克，芹菜1根，干辣椒6个，花椒3克，小米椒3个，大葱半根，姜1块，蒜2瓣
做法：
1.半熟猪肚切条，芹菜切段，干辣椒6个剪成段，小米椒3个斜切成段，大葱半根斜切成段，姜1块切片，蒜2瓣切片；
2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入猪肚，炒至水分收干，盛出待用；
3.锅中留底油，放入豆瓣酱、姜蒜片、干辣椒、花椒炒出红油，放入芹菜炒至断生，放入猪肚、小米椒、大葱继续翻炒；
4.加入生抽1勺、料酒半勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、白糖1勺翻炒半分钟即可；
猪肚子做怎么做才好吃
- 猪肚怎么做材料主料：土鸡一敞袱搬惶植耗邦同鲍括只，猪肚一个，配料：老姜一块；料酒，盐，鸡精各少许做法1先将猪肚用面粉灌洗干净，过开水后将肚身白白的一块清除掉，然后切块用盐腌制5分钟后清洗干净备用2土鸡用流动的水洗净切块。干锅加少许油绕锅，将鸡块倒入煸炒至水分干，乘出备用3砂锅中加入半锅水，放入猪肚、料酒及拍扁的姜块。开大火烧开，然后调小火炖1.5小时4加入炒好的鸡块一起炖煮2.5小时关火，加入合适自己口味儿的鸡精、盐调味即可
猪肚子怎么做好吃 m
- 主料猪肚适量辅料胡萝卜1根洋葱半个尖椒2个调料色拉油适量食盐4克酱油5肌尝冠妒攉德圭泉氦沪克水淀粉少许胡椒粉适量炒猪肚的做法1.猪肚切成菱形块，胡萝卜，圆葱，尖椒切片2.锅里放油，烧热后把各种蔬菜片扔进去炒3.把熟猪肚倒入锅中，翻炒几下4.加盐，酱油，胡椒粉，翻炒均匀，然后用水淀粉勾芡就可以盛盘了
红烧猪肚子肉的做法，红烧猪肚子肉怎么做好吃，红烧猪
- 材料主料：五花肉3000g；辅料：油适量、盐适怠常糙端孬得茬全长户量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、开水1400ml、大料适量、花椒适量、香叶适量、小茴香适量、桂皮适量、良姜适量、肉寇适量、黄芪适量、葱段适量、姜1块、大蒜4个红烧猪肚子肉1把猪肉切块，用热水焯一下。洗净盛出备用。2热锅里放油，放冰糖。等糖变成棕色并有小泡泡就放肉。3放肉。4放以上那些作料。5放生抽和老抽和料酒 。6多炒一会儿。7放开水，炖它两个小时。小贴士要长时间的炖。
猪肚子怎么做才能好吃
- 材料猪肚裙1斤、干墨鱼（泡水）沙茶酱1汤匙、甜面豉酱1汤匙、老抽少许、生抽一汤匙、鸡粉少许、白沙糖少许、花雕酒少许做法1、下油把沙茶酱、甜面豉酱和干墨鱼、猪肚裙爆炒二分钟。2、加入花雕酒籂处焚肺莳镀锋僧福吉，再加水、老抽、生抽等调味料，千万不能加盐，用瓦煲文火煲至半小时。
