巴沙鱼丸怎么做?
主料
巴沙鱼片500g 胡萝卜1根
鸡蛋一个
辅料
洋葱半个 大葱1/3根
橙子1个 姜4片
西贝妈妈辅食10M+(巴沙鱼丸)的做法步骤
1. 选择沙巴鱼原因主要是没有刺,对于宝宝来说,安全更重要,进口超市有售;
2. 解冻
3. 洗净沥水
4. 剁成鱼泥,挤入橙汁,搅拌均匀,腌制10分钟;
5. 将胡萝卜、洋葱、大葱、生姜,洗净切碎;
6. 加入鱼泥内
7. 加入鸡蛋,搅拌均匀至X,如果觉得干也可少量加些清水;
8. 鱼丸大小以辅食勺为参考比例;
9. 锅中烧开水后转小火,将鱼丸下入
10. 小火煮熟,这样慢煮有助于胡萝卜软烂,如宝宝咀嚼能力不好,也可提前将胡萝卜蒸熟后在切碎混入鱼泥中;
11. 鱼丸煮熟后,捞出沥干水,稍凉凉帮助成型;
12. 10、装入冰格中,冷冻成型后,装入密封辅食袋,冷冻储存,食用时,解冻加热即可。给宝宝做个鱼丸粥,鱼丸汤,清蒸鱼丸,加入菜中增加鲜味,外出用做零食携带等等,都是非常好的选择。
鳕鱼和胡萝卜南瓜能一起吃吗
鳕鱼和胡萝卜一起吃可养肝明目、改善视力。这两种食物很有营养,可以给身体带来很多好处。然而,这三种种食物在食用过程中也有许多预防措施。不适当的饮食也会对健康产生不良影响。鱿鱼和南瓜可以一起吃。南瓜不能和蟹、鱿鱼、虾、羊肉、醋、南瓜一起吃,而醋酸会破坏南瓜中的营养成分。螃蟹、鱿鱼和南瓜都是食物中毒的。
胡萝卜和银雪鱼一起能吃吗
做法具体如下:
材料:银雪鱼、竹荪、蘑菇、香菇、胡萝卜、金针菇、西兰花、火腿、水发蹄筋、鸡蛋清、鸡汤、生粉、盐、味精、胡椒粉、黄酒、油。
方法步骤:
将银鳕鱼去皮、骨后切成条,上撒些盐和胡椒粉;加鸡蛋清拌匀,粘上生粉,入油锅中炸成淡黄色捞出;把竹荪、香菇泡开,焯水后切成片;将蘑菇、西兰花、胡萝卜、火腿及水发蹄筋切成片;鸡汤入锅,倒入银雪鱼、竹荪、蘑菇、香菇、胡萝卜、金针菇搅匀;加入西兰花、火腿、水发蹄筋、盐、味精、胡椒粉、黄酒搅匀;烧开后,移入锅仔即可。
胡萝卜能和墨鱼仔一起吃吗
胡萝卜炒墨鱼的做法:
1、胡萝卜切丝;
2、干墨鱼提前一天冷水泡开,切成丝,加点小苏打浸泡2到3小时,然后漂去碱味沥干;
3、沥干后加盐、料酒姜丝腌制片刻,开水快速汆一道沥干待用;
4、油锅烧热,比炒菜的油多一点,放入胡萝卜丝,中火翻炒,慢慢炒到胡萝卜X,加盐再翻炒;
5、倒入墨鱼丝翻炒,加点生抽即可出锅。
三文鱼和胡萝卜能一起吃吗
可以。
胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的,正好可以溶解于三文鱼中富含的鱼油中。
并且二者不存在食物相克的问题,属于有益无损的搭配。
当然你也可以搭配一些罗勒碎和奶酪碎,这种炖鱼块在北欧属于家常菜。
不过如果你的三文鱼不够新鲜,建议还是煎着吃,虽然煎着吃会破坏大量的DHA。
煮着吃和生吃只适合于新鲜的三文鱼。
鱼和菠菜胡萝卜能一起吃吗
1、鱼和菠菜是可以一起进行食用的,并且营养价值是没有影响的,鱼类中含有丰富的蛋白质成分,菠菜中含有丰富的铁,以及维生素成分,有助于营养的修复与补充;
2、鱼和胡萝卜也可以一起进行食用的,营养价值也没有影响,鱼有丰富的蛋白质;红萝卜有丰富的维生素。搭配很好!
鳕鱼能和菜花胡萝卜土豆一起吃吗
鳕鱼能和菜花、胡萝卜、土豆一起吃,萝卜菜花炖鳕鱼的做法:
一、主料:胡萝卜、菜花、鳕鱼、土豆。
二、配料:米粉、胡椒粉、酒。
三、做法及步骤:
1、胡萝卜与土豆去皮切块,和菜花一起煮软;
2、鳕鱼用适量的胡椒粉和酒腌制15分钟,再用沸水烫熟;
3、菜花、胡萝卜和土豆X成泥,再将鳕鱼肉切碎拌入;
4、倒入适量米粉,与胡萝卜、土豆、菜花和鳕鱼肉拌匀即可食用。
鲢鱼和南瓜,胡萝卜能一起吃吗
- 鲢鱼和南瓜,胡萝卜能一起吃吗
- 应该可以,但不是最佳搭配。醋与南瓜相克,同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。鲤鱼与南瓜相克,螃蟹与南瓜相克,南瓜与羊肉相克:《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅。鲢鱼别名:白鲢、胖子、连子鱼、扁鱼、苏鱼、白脚鲢、白屿禁忌人X脾胃蕴热者不宜食用;X性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。适宜人X一般人X均可食用。相克鲢鱼+甘草:容易引起腹泻 鲢鱼+西红柿:会不利营养吸收 鲢鱼+甘草:会引起中毒 宜搭鲢鱼+藕:美容查看菜谱 鲢鱼+豆腐:补充钙质查看菜谱 鲢鱼+白萝卜:可利水消肿查看菜谱 鲢鱼+豆腐:可解毒美容、温补脾胃、补充蛋白质查看菜谱 鲢鱼+赤小豆:可健脾利湿、补血查看菜谱