鸡蛋多久能煮熟带壳(白煮蛋冷水下锅10分钟好吗)

煮带壳的蛋煮熟要多久？

十分钟。

选用新鲜的鸡蛋(只数不限)，放入在凉水锅里煮，待水开8~10分钟后，若煮溏黄蛋，可煮3~4分钟。随后，将鸡蛋捞出放凉。即可食用。

白煮蛋冷水下锅要煮几分钟？

10分钟左右。煮蛋时冷水入锅，煮出来的蛋吃起来会更加鲜嫩，煮蛋时间不宜超过10分钟，时间过长就会使蛋清变老，吃起来口感会较差，煮蛋时要控制好时间。10分钟后用筷子夹蛋，如果能夹起来不滑落，说明蛋煮熟了

煮熟的鸡蛋能放多久啊

通常能放一天左右，具体放多久需根据温度来决定。如果温度在10℃左右，可以放2-3天；温度在25℃时，可以放1天；但如果温度超过30℃以上，只能放半天。如果想放得更久，建议将熟鸡蛋放在冰箱冷藏，这样可以放4-5天。

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。

煮熟的鸡蛋能保存多久

煮熟的鸡蛋的保存时间往往与鸡蛋本身的新鲜程度不同，一般来说，在两天至七天不等。

一般来说，零至四度是食物保鲜存放的最佳温度，对于鸡蛋也是一样。熟鸡蛋存放时间和鸡蛋本身的新鲜程度有关。温度恒定的情况下，如果是刚出产的鸡蛋煮熟后可以放一星期左右。然而市场上卖的鸡蛋大多都是已经存放几天或是几个星期。因此，鸡蛋煮熟了后一般仅可存放两至三天左右，存放时间太久会导致鸡蛋内膜变黄，甚至变质。