常见淡水鱼类名称及图片(40种淡水鱼类)

常见的淡水鱼有哪些?

1、青鱼青鱼又叫螺蛳青,主要分布于我国长江以南的平原地区,,是一种重要的渔业资源和养殖对象,生长迅速、味道鲜美,深受中国人民的喜爱,但是在引进到美国之后,已经严重破坏当地的生态环境,成为了外来入侵物种。

2、草鱼草鱼在中国南方叫做海鲩,在北方叫做草根,主要栖息于平原地区的江河湖泊,是典型的食草性鱼类,由于其生长迅速、饲料来源广,是我国主要淡水鱼类养殖的对象,由于草鱼的特殊习性,被当做拓荒者移植到世界各地。

3、鲤鱼鲤鱼又叫鲤子、鲤拐子,原产于亚洲,是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久的鱼类之一,耐寒、耐碱、耐缺氧,具有极强的适应性,是一种杂食性鱼类,被引进到美国以后,由于天敌很少,加之当地人不喜欢食用,所以一度泛滥成灾,不过在中国却是一道美食。

4、银鱼银鱼是银鱼科银鱼属多种半透明鱼类的总称,主要分布于东亚的咸水和淡水中,在中国银鱼又叫面条鱼、炮仗鱼,是一种不可多得的美味,银鱼本身含有丰富的营养元素,是身体虚弱人的首选,但是由于其食性为肉食性,如果天敌少的话很容易对生态系统形成破坏。

5、鲫鱼鲫鱼又叫鲫瓜子、土鲫,主要分布于欧亚地区,属于一种常见的淡水鱼,食性杂,主要以水草和浮游生物为食,由于其鱼肉中富含丰富的微量元素和矿物质,物美价廉,所以是餐桌上的一道美食,有着极强的适应能力,被引进到世界各地。

常见的淡水鱼和海水鱼有哪些

鱼的种类中,淡水鱼常见的有:鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳝鱼、鳜鱼、青鱼、草鱼、白鱼、刀鱼、银鱼等;海水鱼有:黄鱼(石首针)、鲳鱼、鲨鱼、梭鱼、鲱鱼、海鲇鱼、带鱼、墨鱼、鲳鱼、比目鱼等。

鱼肉在水产物中占有重要地位。

鱼肉的纤维组织松软,含水量约70%~80%,经调理后的失水量仅占10%~35%,较家畜类调理后的失水量少。鱼的营养成分与家畜、家禽略同,而海水鱼为人体碘的重要供应源。

常见的食用淡水鱼

草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、鲢鱼、黑鱼、武昌鱼等。

1、草鱼:典型的食草性鱼类,由于其生长迅速、饲料来源广,是我国主要淡水鱼类养殖的对象,由于草鱼的特殊习性,被当做拓荒者移植到世界各地。

2、鲤鱼:是淡水鱼类中品种多、分布广、养殖历史悠久的鱼类之一,耐寒、耐碱、耐缺氧,具有极强的适应性,是一种杂食性鱼类。

3、鲫鱼:鲫鱼属于一种常见的淡水鱼,食性杂,主要以水草和浮游生物为食,由于其鱼肉中富含丰富的微量元素和矿物质,物美价廉,所以是餐桌上的一道美食,有着极强的适应能力。

4、鲶鱼:鲶鱼是一种生活在江河、湖泊中的淡水鱼,此鱼**的特点就是X无鳞,身体表面有非常多得X,头扁口宽,为肉食性鱼类,以小鱼、小虾、水生昆虫等为食,在脏水环境中生长的更好,由于其生长迅速、天敌少,一到国外就变成优势物种。

5、鲢鱼:鲢鱼又叫白鲢、水鲢,是中国四大鱼家之一,是一种典型的虑食性鱼类,它们形态和鳙鱼相似,性情暴躁、善于跳跃,是一种较宜养殖的一种淡水鱼,其肉质鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。

6、黑鱼:黑鱼生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,能吃掉周围的其它鱼类,有时连自己的幼鱼也不放过,有着极强的生存能力,可以离开水找食物,**多可以离开水3天,但是却是中国人餐桌上的美食。

7、武昌鱼:由于生长快,抗病力强、易饲养、肉质鲜美等特点,自1990年代被引种到全国各地,成为我国优良的主要淡水养殖鱼类之一。

肉质硬的常见淡水鱼名字

  • 妈妈做了一条鱼,肉质比较硬,市场买的,味道一般,不知道叫什么名字。
  • 没有图片,一般鲤鱼的肉质比较硬