葱花炒鸡蛋做法?
步骤/方式1
小葱叶洗干净切成葱花
步骤/方式2
线辣椒去籽洗干净切碎
步骤/方式3
鸡蛋磕入碗里搅散
步骤/方式4
加入葱花和辣椒碎盐搅拌均匀
步骤/方式5
炒锅内倒适量的菜籽油烧热,倒入葱花蛋液。
步骤/方式6
待蛋液底部凝固以后用铲子轻轻推动,炒熟即可
步骤/方式7
出锅装盘
煎鸡蛋的做法?
锅中加入适量的油,往锅中加入适量的盐,然后加入一个鸡蛋,等待鸡蛋定型,翻一个面煎,两面煎熟就可以了。
工具/原料
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油 (20g)
鸡蛋 (1个)
盐 15g
方法/步骤
1/4 分步阅读
锅中加油
首先需要开大火把锅给烧热,锅烧热后往锅中倒入适量的食用油。
2/4
加入适量盐
然后再把火改成小火,往锅中加入适量的盐,用铲子把食盐搅拌均匀。
3/4
打入鸡蛋
搅拌均匀后往锅中打入一个鸡蛋,打入鸡蛋后不要立马去翻动鸡蛋。
4/4
定型即可
等待鸡蛋一面定型后翻一个面煎,把鸡蛋的另一面也煎熟,这样就可以出锅了。
香椿炒鸡蛋的家常做法步骤是什么
1、将香椿芽择去硬的叶柄,只剩嫩叶、嫩芽,洗净切成2厘米长的段备用。
2、鸡蛋打入碗内,搅成稀糊状。
3、锅坐火上,加入花生油,油热后放入香椿芽,炒熟后先盛盘中备用。
4、再把锅坐火上,加入花生油,油热后倒入鸡蛋,临熟时再将炒好的香椿倒入锅内,加上细盐、味精,搅拌均匀,即可盛盘食用。
韭菜炒鸡蛋的做法步骤是什么
1、材料:韭菜花1把,鸡蛋3个,植物油适量,盐少许,鸡精少许
2、将韭菜花洗净切段,把接近根部的1~2段与另外的分开放;
3、鸡蛋磕入碗中打散;
4、炒锅中放适量油,八成热时将蛋液炒熟炒散后盛出备用;
5、炒锅再次放入适量油,油8九成热时将韭菜花接近根部的那1~2段放入炒香后放入炒好的鸡蛋,略炒后将其余的韭菜花段放入,略炒,用盐、鸡精调味兜匀后即可起锅
黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
- 黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
- 材料黄瓜,鸡蛋,蒜,生抽,鸡精,盐做法1、鸡蛋打碎搅拌,用热油锅先煎一下,盛起备用。2、粻穿纲费蕺渡告杀梗辑黄瓜洗净切片,热油锅煸蒜,倒入黄瓜翻炒。3、快熟时倒入备用的煎蛋,加盐,少点加生抽、鸡精即可。