肉冻多久影响口感？
一般新鲜的猪肉冷藏不要超过三天，冷冻不能超过三个月，长时间的储存它的口感营养会大幅度下降，而且有些因为存放的方式不对，会让猪肉中有大量细菌，在食用后会带来一系列伤害，所以冰箱中的冻肉在超过三个月后就不能够食用。
冷藏5天的肉还可以吃吗？
如果生肉没有发生变质一般可以吃，如果已经发生变质或者出现异味不可以吃。
生肉冷藏放5天如果没有出现变质的情况，生肉看起来也比较新鲜，并且没有出现任何的异味，也没有出现黏手的情况，一
猪肉冷藏能放多久
猪肉冷藏能保存三天左右。
猪肉是常见的肉类，这种食物买回来如果吃不完，一定要存放在冰箱内，这样才可以延长保质期。猪肉如果放入冷藏三天，这个时候就不要吃了。这个时候猪肉不仅可能变质，口感也不是很好，没有香气，如果存放太久，这个时候肉质就已经改变。
猪肉在冷冻状态下，能稳定保存在零下18℃以下最多可以保存1年。这种食物存放的方法有很多种，可以将其风干，这样保存效果会很好。将猪肉切成块，挂在通风处，进行自然干燥，使含水量降低。没有水分的猪肉，可以存放很久。
猪肉在冷藏室能放多久
猪肉一般能在冷藏室保存5-7天，但经常打开冰箱会加速猪肉的酸败，减少冷藏的时间。以下是猪肉不同冷藏级别的存放时间：
1、冷藏。肉类食物放在冷藏室能保存5-7天，在冷藏室存放的猪肉也受打开冰箱的频率影响，经常打开冰箱会加速猪肉的酸败，从而导致放在冷藏室和冷冻室的猪肉肉质改变，食用时口感也会有所影响。
2、保鲜。猪肉放在保鲜室中最多能保存3-5天左右，若是买回来的猪肉放在保鲜层需要尽快食用，不然容易发生酸败变质。
3、冷冻。冷冻室里的温度恒定在-18摄氏度，放在这一层的肉也会被冰冻，但并不是说冰冻之后的肉就不会变质。冰箱里冰冻的肉只能保存3个月，时间太久就会酸败变质。随着储存时间的延长，猪肉的营养会流失，而且口感也是变差。
生猪肉放冷藏能放多久
4天左右。冷藏室的温度大约在零下5度左右，在这个温度下，猪肉的保质期能够延长至4天左右，能保持猪肉不发生变质。但猪肉的保质时间长短，和冰箱开门的频率也有很大的关系，如果经常开冰箱门就会减少猪肉的保质期时间。
