西兰花烧鸡块的做法？
步骤/方式1
鸡洗净去掉鸡骨，
步骤/方式2
蓝花洗净掰成一朵朵的，姜切片、青红辣椒洗净切段
步骤/方式3
热锅凉油，油热7成下鸡块，煎到里面金黄色出香味X分
步骤/方式4
加老抽翻炒均匀上色，也可以再加点生抽，吃辣的可以加豆瓣酱翻炒出香味鸡块拨一边，
步骤/方式5
鸡块拨一边，加八角、花椒粒、姜炒出香味，再把鸡肉和香料一起翻炒均匀出香味，加热水翻炒均匀大火烧开，不要叫的水分太多了，盖上鸡肉3三分之一就好，转中小火，加锅盖焖烧15分钟以上，鸡肉带有外
步骤/方式6
加西蓝花（可选提前焯水）翻炒均匀
步骤/方式7
加青红辣椒翻炒出辣味
步骤/方式8
加盐翻炒均匀
步骤/方式9
再次炒到鸡肉入味熟透，西蓝花入味，翻炒均匀即可
鸡肉做法？
以下是简单的鸡肉做法： 1. 鸡肉炒蘑菇 材料：鸡脯肉、蘑菇、葱姜蒜、酱油、盐、胡椒粉、淀粉、食用油。 步骤： 1）将鸡肉切成小块，加入少量盐、淀粉和胡椒粉腌制10分钟； 2）蘑菇洗净，切成片； 3）葱姜蒜切成末； 4）锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，然后加入鸡肉煸炒至变色； 5）加入蘑菇，继续翻炒； 6）加入酱油，翻炒均匀即可。 2. 鸡肉炒青椒 材料：鸡脯肉、青椒、葱姜蒜、酱油、盐、胡椒粉、食用油。
步骤： 1）将鸡肉切成小块，加入少量盐、淀粉和胡椒粉腌制10分钟； 2）青椒洗净，去籽，切成块； 3）葱姜蒜切成末； 4）锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，然后加入鸡肉煸炒至变色； 5）加入青椒，继续翻炒； 6）加入酱油，翻
鸡肉怎么做才好吃不要辣的
原料：鸡肉，香菇，豆油，酱油，水，白酒，陈醋。
步骤：
1、将鸡肉切块，用清水洗净表面杂质。
2、冷水下锅，将水煮开，让鸡肉随水温的上升而排X水与杂质。
3、将鸡肉在滚水中煮几分钟后捞出，放入盘中备用。
4、准备好适量香菇，将香菇去根，清洗香菇表面杂质。
5、将锅预热，加入豆油，将葱姜放入锅中，将鸡肉放入锅中煎至金黄色。
6、加入酱油，水，白酒，陈醋等调味品，最后加入香菇，稍微加热一下即可。
鸡肉和土豆在一起怎么做才好吃
操作步骤：
1、新鲜鸡块冲洗干净，沥水，加入料酒、盐，将鸡块腌制片刻。
2、土豆去皮后，洗净切块，生姜切丝备用，大蒜叶切段备用。
3、锅里倒入少许油。
4、油热后加蒜末爆香。
5、把鸡块放入锅里，加料酒翻炒。
6、倒入酱油上色。
7、锅里加水，盖上锅盖开始炖。
8、水烧开之后，放入土豆、生姜丝，继续炖，锅里水快收干的时候，加盐。
9、出锅前放入大蒜叶、味精即可。
鸡X菇包子怎么做才好吃
主料：香菇，面粉，鸡胸肉；
辅料：葱花，姜末，盐，豆油，味精。
步骤：
1、将香菇洗净切碎；
2、和面，加入酵母和水，醒十五分钟；
3、将鸡胸肉剁碎，放入葱花，姜末，盐，豆油，味精调味；
4、将香菇放入肉馅中拌匀；
5、擀饺子皮，包包子；
6、包子放入蒸锅15分钟，美味的包子便做好了。
鸡肉丁怎么做才好吃
用料：鸡胸肉1块、照烧汁适量、盐少许、胡椒粉少许、料酒1勺、食用油适量。
1、鸡胸肉切小块，鸡肉丁中加入胡椒粉、盐、料酒腌制半小时。
2、锅内倒入适量食用油，放入鸡肉丁翻炒。
3、炒至鸡肉丁变色，微微焦黄。
4、加入两大勺照烧汁，继续翻炒。
5、出锅前撒盐调味即可。
鸡肉腐竹怎么做才好吃
1、用水清洗过腐竹后，把腐竹掰断成小节，擦干备用。
2、西红柿和青椒切丁备用。
3、鸡肉切条，放入盐、料酒和花生油腌制，放一边备用。
4、小火炸腐竹，炸至金黄色。
5、把炸好的腐竹盛出放一边备用。
6、烧红锅后，放入青椒炒香，再加入番茄，放入少于盐，炒出汁（汁不会特别多）。
7、加入鸡肉翻炒直至变色，加入腐竹，加入少许酱油，翻炒大概2-3分钟后加入少许清水，盖锅盖焖一会，这些反复加水焖炒2-3次，最后再加一次酱油（这次少些，基本只是为了着色）。
健身餐的鸡肉怎么做才好吃啊
1、鸡胸肉去肥切片，然后加入适量耗油，黑胡椒，蜂蜜以及蛋清拌匀，放入冷藏腌制半小时以上；
2、不粘锅中倒入些许油并烧热，将腌好的鸡胸肉一片片放入锅中煎制；
3、鸡胸肉一面变白即可翻面煎制，反复几次至鸡胸肉完全熟透；
4、出锅，在鸡胸肉上撒些许海盐以及黑胡椒即可食用。
糖醋鸡肉怎么做才好吃
1、将鸡肉切成条状，加入盐、料酒、蚝油、酱油码30分钟左右。码好后加入玉米淀粉拌匀。
2、锅内加入油（可没过鸡肉）烧至7成热，把备好的鸡肉炸至黄金色备用。
3、将炸鸡肉的油盛出，锅内留少许油将姜丝跟蒜放入炒出香味。
4、姜出香味后加入清水烧开，再加入糖、醋、番茄酱（用汤匙比例：1：1：2）用小火煮稠。
5、酱汁拌匀后加入炸好的鸡肉。使鸡肉的裹上酱汁即可。
6、成品装盘即可食用。
熟鸡肉怎么做才好吃
材料：熟鸡肉若干、菜心5oo克、淀粉若干、葱花若干、姜2片、大葱段2个、老抽 1勺、盐若干、食用油2勺。
方法：
1、处理熟鸡肉。撕大约四五厘米的条状备用，将菜心外面的皮剥掉改刀，切成细条；
2、将处理好的鸡肉放入淀粉水中，大约五分钟后捞出，倒入酱油，放入适当的盐，搅拌均匀；
3、将油倒入锅中，油温40度左右时放入处理好的鸡丝，翻炒均匀，倒入菜心，后改用大火爆炒一分钟，撒上葱花起锅，完成。
山鸡肉怎么做才好吃
食材：鸡肉，粉丝，姜，蒜，白糖，生抽，老抽，米酒，适量盐，香油和葱花。
制作过程：
先准备好食材。锅里加冷水，将鸡肉下锅，水开后去除浮沫，捞出鸡肉备用。再往锅里加适量底油，姜蒜炝锅。加入鸡肉中火翻炒，炒到鸡肉发黄，表面出油，加适量白糖，生抽，老抽，米酒，翻炒上色。等翻炒均匀后，加适量温热水，加入粉丝，放适量盐。等大火烧开后，用小火炖熟，大火收汁。最后放入香油，撒葱花即可。
鸡肉炖土豆怎么做怎么做才好吃
主料：鸡肉
辅料：土豆、葱、姜、八角、姜
调料：陈醋、白酒、花椒、白糖、食盐
做法
1、将土豆去皮洗净，切块。
2、将鸡肉放入沸水中焯去杂质，焯好后捞出备用。
3、锅内放入适量油，放入鸡肉翻炒几下，再放入葱姜煸炒。
4、放入酱油。
5、放入适量清水。放入白酒。放入陈醋。放入花椒大料。
6、放入姜片和葱段。放入白糖。
7、放入食盐。关火，将锅内的食材放入压力锅中。
8、放入土豆，翻拌一下。压至软烂后，放入味精调味即可。
