羊肉荷包蛋做法?
主料:羊肉750克,胡萝卜250克,鸡蛋2个,
调料:大葱15克,姜10克,八角5克,料酒25克,酱油少许,糖少许,香菜10克,鸡精8克,盐5克
做法:
1. 将羊肋条肉洗净,切成4厘米左右寸断,放入开水里面氽一下;
2. 胡萝卜洗净,切厚片;
3. 葱切段、姜切片;
4. 香菜洗净切段;
5. 炖锅内放入水,放进羊肉、葱段、姜片、大料、料酒;
6. 大火烧开后改小火炖25分钟;
7. 羊肉熟烂后放进胡萝卜、盐接着炖;
8. 加进鸡精、撒上香菜, 备用
9. 炒锅内放少许油,烧热后,磕入鸡蛋,两面稍煎
10. 加适量酱油和糖(按个人喜好加量)水,烧开略煮,然后捞出荷包蛋
11. 把荷包蛋放入已经炖好的羊肉内,继续文火炖15分钟,就可以吃啦。
羊肉可以和西红柿鸡蛋一起吃吗
羊肉可以和西红柿一起炖从X方面来说,两者同吃,并没有什么对身体有害的成分产生。但从营养学的角度来说,羊肉味甘,属大热。西红柿除富含维生素外,最主要有植物黄金之称的番茄红素。羊肉和西红柿一起炖,会造成番茄红素大量流失,同时大大降低了羊肉对脾胃的温补功效。所以羊肉和西红柿一起炖,可以算得上美食,但绝对达不到营养美食的标准。
请问羊肉和鸡蛋可以一起吃吗
羊肉可以和鸡蛋一起吃,二者都富含我们人体所需的各种元素,并且不会产生不良反应。羊肉中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等,维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物,可以补充我们身体内所需要的营养物质。
羊肉汤与鸡蛋一起蒸蛋羹婴儿可以吃吗
- 羊肉汤与鸡蛋一起蒸蛋羹婴儿可以吃吗
- 可以少吃些