清蒸黄花鱼怎么做好吃又简单(清蒸黄鱼的做法最正宗的做法窍门)

黄花鱼怎么做好吃清蒸?

用料:黄花鱼 2条,姜丝 5克,小葱 一把,盐 2克,生抽 3勺,耗油 1勺,白糖 1勺,醋 1勺,

做法步骤

1、准备两条黄花鱼刮鳞

2、筷子放入鱼腮两边

3、筷子转一圈把里面的脏东西拉出来

4、清洗干净背部用刀划两刀

5、放入姜丝

6、调好的汁

7、用勺子淋上

8、水烧开放入鱼蒸

9、蒸10分钟

10、放入小葱

11、油烧热

12、浇油

13、出锅即可吃了

清蒸黄鱼最正宗的做法?

用料

大黄鱼 1条

姜 3片

蒸鱼豉油 1勺

料酒 1勺

葱 2根

盐 10克

红椒 半个

油 50克

做法步骤

步骤 1

取一条大黄鱼,经常选大一点。

步骤 2

将鱼鳞和内脏去除洗净。

步骤 3

放入姜片和葱白,加入盐和料酒将鱼腌制十五分钟。

步骤 4

碗里铺上姜片和葱白。

步骤 5

将腌制好的鱼再用清水冲一下。

步骤 6

将鱼立在碗内,鱼身抹上盐后放些姜和葱,倒入蒸鱼豆鼓,。

步骤 7

锅内水烧开后将鱼上锅,盖上锅盖大火蒸十五分钟。

步骤 8

取出蒸好的鱼,将盘中的水倒出,去掉鱼姜丝和葱。

步骤 9

放入新的葱丝和姜丝,锅内烧热油淋在鱼身上。

步骤 10

放几根红椒丝点缀。

鱼干的做法,清蒸小黄花鱼干怎么做好吃,清

  • 清蒸小黄花鱼干的做法教程:1.小黄花鱼干洗净放碟内。姜切成茸2小黄鱼中放入适量的姜茸、油、生抽调味腌制一会。3.腌制好的小黄鱼放尝攻佰纪脂慌拌苇饱俩入蒸锅中火蒸8-10分钟就可以了。

豆豉黄花鱼怎么做好吃,清蒸豆豉黄花鱼的家常做法

  • 步骤1.将葱切成丝2.将葱姜丝铺在盘中3.将粻订纲寡蕺干告吮梗经黄花鱼放入料酒葱姜腌一会儿4.将黄花鱼放在盘子里,上面撒上豆豉,葱姜5.浇上蒸鱼豉油,耗油,上锅蒸15分钟左右6.盛盘即可

油泼清蒸黄花鱼怎么做如何做好吃

  • 油泼黄花鱼的做法1.黄花鱼洗发处篡肺诂镀磋僧单吉干净在身体上划上几道小口2.葱姜切好备用3.再盘底铺好葱丝和姜片,黄花鱼身上的小口里塞入葱丝4.倒入适量味极鲜、醋和料酒和盐腌半小时5.上锅蒸10分钟,关火捂5分钟6.拿出后再放一层葱丝,干辣椒7.热油,锅里加入适量花椒爆香8.将热油浇在鱼身上,从头至尾的浇