红色海鱼的图片及名称(红鲷鱼)

红色海鱼图片及名字?

1. 东星斑鱼

东星斑,鮨科鳃棘鲈属的一种鱼类。东星斑颜色鲜艳,很适合饲养在凶猛鱼的混养缸。石斑是很凶猛的掠食者,会吞掉任何它能吞掉的鱼,很适合饲养在凶猛鱼的混养缸。如今主要分布在南海热带地区。

2. 红杉鱼

红杉鱼,鱼体延长,倒扁,背腹缘皆钝圆,一般体长19~31厘米、体重50~150克、全体呈深红色,腹部较淡,在国内主要分布在南海及东海海域。红杉鱼鱼肉丰厚,食用价值甚高,每百克肉含蛋白质 18.1克、脂肪 1.5克,可供鲜食或加工成咸干品。

3. 红娘鱼

红娘鱼,是硬骨鱼纲,鲉形目,鲂鮄科,它们体色X,身体苗条,颇有妇女之貌,故称红娘鱼,国内沿海地带均有生产。红娘鱼口味好、易于消化吸收,具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富的特点。红娘鱼可鲜食、加工制成干品,也可制成零食,味道爽口可解馋,常见的如小谷熊红娘鱼。

4. 红目鲢

红目鲢,大眼鲷科大眼鲷属的一种鱼类。体略高,侧扁,呈长卵圆形;体最高处位于背鳍第六棘附近。眼特大,瞳孔大半位于体中线下方。吻短。口裂大,近乎垂直;下颌突出,颌骨、锄骨和腭骨均具齿。国内许多海域都有分布。

5. 喜知次鱼

喜知次鱼,全长20~30厘米,眼大口大,新鲜的喜知次鱼身体为鲜艳的X色,眼睛明亮。喜知次鱼的旺季是从秋天到初春。春天产卵后的鱼味道欠佳,要到冬天X发达时味道才特别鲜美。新鲜的喜知次鱼可以生食。

红鲷鱼的做法?

红烧红鲷鱼

用料

主料

红鲷鱼1000g

调料

食盐

适量

适量

适量

料酒

适量

生抽

适量

水淀粉

适量

红尖椒

适量

红烧红鲷鱼的做法

1.材料:红鲷鱼一条,因为是冷冻的,所以要在室温下解冻。

2.将红鲷鱼开膛去鳞清洗干净,用盐腌一下。

3.起油锅,猛火将鱼下锅煎。

4.大约一两分钟后,将鱼翻个边,煎至两面金黄。

5.沿锅边炝入料酒,加姜丝,生抽,清水将鱼焖5分钟。

6.煮熟的鱼加葱段,椒圈调味,用水淀粉勾芡就可以起锅了。

7.红烧鱼做好了

剁椒蒸红鲷鱼

食材

主料

红鲷鱼

520g

自制剁椒

2大匙

50g

适量

5瓣

豆豉

适量

辅料

橄榄油

适量

适量

蒸鱼酱油

适量

黄酒

适量

步骤

1.把鱼洗干净,用刀从背部两边各剖开一刀,在刀口里,鱼的表面和鱼肚子里抹一层盐

2.准备好剁椒

3.姜一半切片一半切丝,葱一半切段一半切丝,蒜头切片,豆豉用清水泡一下,切碎

4.把姜片和葱段铺在盘底,放鱼在姜葱上,在鱼上面加上蒜片,豆豉,剁椒,倒入一点黄酒

5.锅内烧开水,把鱼放进去隔水蒸13分钟(时间要视乎鱼的大小调整),淋上蒸鱼酱油

6.热锅把油烧开,把姜葱丝爆一下

7.淋在鱼身上

小贴士

水滚开才放鱼进去蒸,一斤左右的鱼蒸10-12分钟就够了,海鱼的肉比较紧实,我蒸了13分钟。

红色大眼睛尖脸的海鱼叫什么

尾斑棘鳞鱼,中文名金鳞鱼,俗名金鳞甲、铁甲兵、澜公妾、铁线婆。原产地红海,是辐鳍鱼纲金眼鲷目金鳞鱼科的一个种。分布于印度太平洋区,西起红海、南非,东至复活节岛、夏威夷,北起南日本、琉球X岛,南迄澳大利亚北部及邻近岛屿。

形体特征:体态呈椭圆形,中等侧扁。头部具X囊,外露骨骼多有脊纹眼大。前上颌骨的凹槽大约达眼窝的前缘;鼻骨的前端有两个分开的短棘;前鳃盖骨后下角具ㄧ强棘;眶下骨的上缘不具锯齿状。体被大型栉鳞;硬棘部及软条部间具深凹;最后一根硬棘短于前一根硬棘。体呈红色,鳞片的边缘银色;尾柄具银白色斑块。背鳍的硬棘部淡红色,鳍膜具鲜红色缘。

红色的海鱼是什么鱼

红色的海鱼有很多,但常见的有四种,分别是东星斑、红杉鱼、红娘鱼和红目鲢。其中东星斑是石斑鱼的一种,性格十分凶猛,通常以其它的鱼类为食。红杉鱼分布在我国的南部,背鳍尾鳍为红色。红娘鱼通常在近海的底层栖息,以底栖动物为食。红目鲢是暖水性底层鱼类。

什么鱼这种红色海鱼

红色海鱼是红笛鲷鱼或东星斑鱼。

1、红笛鲷鱼,体长椭圆形,稍侧扁,一般体长20到40厘米,体重500到1000克,头较大,身体侧线完全与背缘平行、背鳍2个并连续,后缘圆,腹鳍位于胸鳍基底下方,尾鳍浅凹形,尾柄上缘有一暗色鞍状斑点,身体为深红色,腹部较浅,分布X海、非洲东岸、印度、菲律宾和日本。

2、东星斑鱼,体长椭圆形而略高,背缘呈弧状弯曲,两眼间隔平坦,上下颌两侧具尖齿,外列齿较大,下颌前端则为排列疏松之圆锥状齿;锄骨齿带叁角形,其后方无突出部,腭骨亦具绒毛状齿,身体呈粉红色或红色,腹部较淡,体侧无任何纵带,头背部由背鳍起点至吻端有一暗色斜带,幼鱼时,尾柄上有鞍状斑,分布于印度西太平洋区,包括毛里求斯、塞舌尔X岛、马尔代夫、阿曼湾、斯里兰卡、印度、安达曼海、泰国。

红色海鱼叫什么名字

红色海鱼有红杉鱼、红娘鱼、红目鲢、东星斑鱼、红石斑鱼等。

1、红杉鱼:为广东、广西、海南等省近海底拖网渔业捕捞的鱼类,俗称“红三”和“瓜三”。

2、红娘鱼:体色X,身体苗条,颇有妇女之貌,故称红娘鱼。

3、红目鲢:全体赤色,背鳍、臀鳍和腹鳍鳍膜间有黄色斑点。

4、东星斑鱼:色泽有蓝色、红色、褐色及黄色等,体形比一般斑鱼瘦长,头部细小。

5、红石斑鱼:又叫颌斑石斑鱼,其营养丰富、肉质细嫩,味道鲜美。

求一种红色的深海鱼的名字

  • 请问这种鱼是什么鱼,怎么做比较好吃
  • 加吉鱼?还是鲷鱼?