猪肚洗干净了怎么还是滑的？
最主要原因就是你还是没有洗干净。洗洗猪肚一定要用盐水，而且要翻洗多遍，或者将猪肚泡在盐水里，10分钟后再进行清洗。他说也是可以的。而且泡盐水洗冷水一定要洗过三遍以上。表面的猪油给剪掉一部分再洗哦
怎样清洗猪肚的正确方法？
步骤/方式
1.把猪肚放入盆中
2.加入一碗面粉
3.倒入两勺食用油
4.用手反复揉搓，那个角落都要揉搓到
5.一面搓完后将猪肚翻过来
6.用同样的方式揉搓一遍
7.并用剪刀剪去猪肚表面多余的油脂
8.接着把猪肚用热水冲洗干净
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9.冲洗干净的猪肚重新放入盆中，并加入15毫升料酒
10.下手揉搓，把料酒揉进猪肚里
11.最后用热水再次将猪肚清洗干净即可
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12.用这种方式处理的猪肚不仅干净还没有腥味。
猪肚猪肠怎么洗才干净
猪肚猪肠清洗方法：把猪肚和猪肠反过来，清洗一下脏东西，然后把锅煮干，下少许植物油，把猪肠或猪肚放进锅里，各个地方都在烫一下，捞出，用盐揉揉搓搓，用水冲洗干净就可以了。
注意事项：洗肚时不能用碱，因为碱具有较强的腐蚀性，肚表面的X再见的服饰作用下，使表面X脱落同时也使肚壁的蛋白质受到破坏，减少肚的营养成分。
营养价值：猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。
猪肚怎么洗才干净没有嗅味
猪肚洗法：
1、先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净，并剪掉多余的油，将猪肚的内部朝外就是翻一面。然后把猪肚放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。
2、用盐和醋腌五分钟后，再加入适量的面粉，抓均匀，继续腌至五分钟。然后，用双手反复揉搓猪肚约三分钟。最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚，然用清水冲洗干净，此时猪肚白白净净又无臭味了。
1、新鲜的猪肚买回来，用水冲洗干净。
2、烧一锅开水，要很烫的，把水浇在猪肚上，以没过猪肚为好，稍两分钟，把水倒掉。这里猪肚上的一层膜会脱掉，或用小刀刮掉那层膜。
3、用一大把粗盐把猪肚里外搓洗一次，洗净后，再用盐重复搓洗一遍。
4、用两茶匙的生粉，加一点生油，把猪肚里外揉洗，并保持五分钟，再用清水冲洗干净即可。
猪肚怎么洗干净
想要洗干净猪肚需要将猪肚清理干净剪掉多余油脂后放入盆中，加一大勺盐醋，均匀抓遍猪肚腌5分钟，加入适量面粉，抓均匀后再腌5分钟，双手反复揉搓猪肚约3分钟，用两汤匙白酒和一汤匙酱油搅拌抹匀猪肚，用清水冲洗干净即可。
猪肚是内脏器官，有特殊的味道，烹饪有很重要的工序，做猪肚时将猪肚烧熟后，切成长条或长块，放在碗里，加点汤水，放进锅里蒸，猪肚会涨厚一倍，又嫩又好吃。
猪肚怎么洗才干净
1、先把猪肚四周用清水冲一下，用剪刀剪开，然后把这一层消化酶弄掉。
2、再用自来水冲干净，撒入地瓜粉，也可用面粉替代，用手搓洗用清水洗净。
3、用地瓜粉清洗猪肚煮出来有猪肚的清香，再次撒粉搓，清水洗净，锅里放入自来水加热至沸腾，放入猪肚滴两滴醋煮到沸，反一面，继续沸腾，出锅即可
大肠和猪肚怎么洗才算是干净
大肠和猪肚的腥臭味消除了，才算是干净。
在清洗前，要先将大肠和肚子翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。在猪肠中加入适量面粉，再加入少许植物油。将二者与猪肠搅拌均匀后，双手用力揉搓至猪肠没有异味。取出放在流水下冲洗干净。将猪肠从中间剖开。摘掉肠壁上的油脂即可。
大肠和猪肚都有藏腥味，先用清水洗几次，再用麦面粉清洗1-2次可除去其腥味。洗多了，其大肠和猪肚子反而有苦味。也可用少许的黄酒、醋洗刷1-2次，除藏腥味也很有效果。
猪肚怎么洗得干净
1、碱法
2、油法
3、碱油法
4、盐醋法
经验步骤：
- 1
碱法：将猪肚用少许食用碱反复搓洗，再放入沸水锅内氽烫。
2
油法：将猪肚浇上油，搓洗出X，反复冲洗干净。
3
碱油法：将猪肚用碱面+香油混合搓5分钟，搓出X后，洗净再制作。
4
盐醋法：将猪肚用盐+醋+葱叶反复搓洗，直至去净X无腥味为止。
猪肚怎么洗才洗的干净
1、把X回来的新鲜猪肚放在水龙头下，用流水冲洗，里外都要冲洗得干干净净，然后再用剪刀把它表面多余的油脂全部剪掉，然后把猪肚翻面放在盆中。
2、加入适量的食用盐和香醋，调匀以后，腌制猪肚，过十几分钟以后，再加入适量的面粉，用手抓匀，继续腌制十分钟左右，然后用手反复揉搓猪肚，最后再放少量的白酒腌制十分钟。
3、把腌好以后的猪肚取出以后，放在水龙头下，用流水冲洗干净，然后入锅加姜片和清水煮五分钟左右，再取出，放在冷水中降温，用刀刮掉它表面的浊物和里面的油脂，用清水再冲一下，这时猪肚才是真的完全洗干净。
猪肚怎么洗干净又快
猪肚清洗的方法有：用剪刀将猪肚剪开，然后将豆浆渣反复揉搓猪肚表面和内部，把猪肚翻开，然后用剪刀将猪肚内的肥膏刮除干净，然后用清水将猪肚上的豆浆渣清洗干净，在火上坐上锅，然后将水烧开后，加入黄酒和盐，把猪肚放到沸水里煮2分钟，煮去泡沫样物质，然后把猪肚捞出，用凉水冲凉，刮完白膜后的猪肚最后用冷水冲干净，沥干即可。
猪肚处理得不好，汤会有一股的X，所以大家在用猪肚做菜肴的时候一定要注意清洗干净。猪肚不仅仅味道鲜美，最重要的是它具有独特的优势，具有清热利湿、益脾补肾等功效，这就像别人常说的以形补形，吃猪肚有益健康。
猪肚怎么清洗干净又简单
1、先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净。并剪掉dao多余的油，内将猪肚的内部容朝外（就是翻一面）。然后把猪肚放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。
2、用盐和醋腌五分钟后。再加入适量的面粉，抓均匀，继续腌至五分钟。然后，用双手反复揉搓猪肚约三分钟。最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚，然用清水冲洗干净，此时猪肚白白净净又无臭味了！
3、把猪肚放入锅内。加入少许清水、姜片煮五分钟。取出煮好的猪肚，放在冷水中，用刀刮去白脐上的X。外部洗净后，从肚头（肉厚部分）切开，去掉X的油污，再取少量的醋和食盐，擦搓肚子，以去除臊味。最后，用清水冲洗至无滑腻感时，即可下锅煮至熟烂，随意烹制。
刚买的新鲜猪肚怎么才能洗干净
1、简单淀粉处理法，用清水冲洗，然后用盐，醋，淀粉各放少许，X，再用水冲洗即可；
2、开水焯烫法，先用水冲洗干净，烧一锅开水，把水浇在猪肚上，这时猪肚上的一层膜会脱掉，用小刀刮掉那层膜，用粗盐把猪肚里外搓洗一次，洗净后，再用盐重复搓洗一遍，用两茶匙的生粉，加一点生油，把猪肚里外揉洗，并保持五分钟，再用清水冲洗干净即可。
