鸡蛋菠菜虾皮能一起吃吗(菠菜虾皮汤的做法)

材料：胡萝卜两根、菠菜适量、虾皮适量、鸡蛋2个、香油适量、盐适量、鸡精适量。

做法：

1、鸡蛋打散，放入适量盐，胡萝卜去皮，洗净，擦成细丝。

2、热油下锅煸炒胡萝卜丝，加入虾皮一起煸炒，放入适量盐鸡精。

3、菠菜洗净，开水焯一下，切碎用手攥干。

4、煸炒好的鸡蛋，胡萝卜丝，菠菜，均匀搅拌加入适量香油即可。

做法步骤

菠菜焯水挤X分切二刀

步骤2

放油炒虾皮和葱花

步骤3

添汤

步骤4

水开放粉条

步骤5

粉条八成熟放入菠菜

步骤6

调味关火

步骤7

好喝又营养

虾皮可以和菠菜一起吃，菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。

虾皮菠菜的做法：

1、将菠菜摘洗干净，装盘控水。调料放入碗中备用。

2、水煮开后，放入菠菜，待菠菜X盛出，放出凉水中过凉。

3、锅烧热，放入少量底油，将虾皮小火煸炒，有微微香味即可。

4、虾皮凉后，菠菜控干水分，装盘后淋入碗汗，喜酸的可以多加些陈醋。

菠菜和虾皮能一起吃吗
虾皮菠菜蛋汤材料用料：嫩菠菜250克，虾皮50克，鸡蛋2个，精盐、白糖、酱油、味精、生姜、香油、胡椒粉、鸡汤各适量。做法菠菜择洗干净，切成段。鸡蛋磕入碗内打散。虾皮洗净。生姜洗净，切成末。净锅置火上，倒入鸡汤烧沸，放入精盐、白糖、酱油、姜末烧沸，放入菠菜段、虾皮，点入鸡蛋糊、味精、胡椒粉，淋入香油推匀，出锅即成。

虾皮可以和菠菜一起吃，菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜；糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利护亥篙酵蕻寂戈檄恭漏于血糖保持稳定；同时菠菜还适宜高血压、便秘、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者。不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多；另外脾虚便溏者不宜多食；贫血者吃后会让体内的铁质流失得更快。虾皮菠菜的做法主料：菠菜辅料：虾皮陈醋糖蚝油盐1.将菠菜摘洗干净，装盘控水。调料放入碗中备用。2.水煮开后，放入菠菜，待菠菜X盛出，放出凉水中过凉。3.锅烧热，放入少量底油，将虾皮小火煸炒，有微微香味即可。4.虾皮凉后，菠菜控干水分，装盘后淋入碗汗，就可以享用了，喜酸的可以多加些陈醋

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