甲鱼跟鸡肉怎么做好吃？
甲鱼炖鸡的做法如下： 准备材料：甲鱼，鸡，姜，八角。
1、首先把准备好的甲鱼先开肚，把甲鱼肚子里的血先放干净。
2、接下来把准备好的鸡也洗净切块。
3、在甲鱼血放干净后，将其放入开水中焯一下，以便使我们可以轻松地剥除掉甲鱼壳上以及蹄上的那些绿色筋膜，注意爆仔细把那些都搓干净。
4、接下来就是除去甲鱼的筋膜以及内脏，不过甲鱼内脏中的肝喜欢的话是可以选择留着吃的。
5、在经过这么一连串处理过后的甲鱼，这时候外表看上去就没有那么绿了。
6、都处理完后就可以选择将甲鱼和鸡在凉水的时候放入锅中，接着往锅里加入姜片、八角等煲汤调料，在一开始用大火煮开后便转为小火慢炖，注意在炖的时候需要不断撇去熬出来血水以及浮沫，保证甲鱼汤的清亮。
7、大概炖上一个多小时后，便可以熄火往甲鱼汤里面放盐了，熄火前可以根据口味添加少许白胡椒粉、味精调味，再撒上香菜，即可盛出上桌。
家常炖鸡怎样做？
1.
准备带骨乌鸡肉250克，清洗干净，剁块备用。
2.
准备红枣5，枸杞2克，姜片和2克，鹿茸片1克，备用。
3.
起锅烧水，放入鸡块，加入白酒2克，焯水5分钟。
4.
捞起清洗干净，放入砂锅。
5.
放入红枣、枸杞、姜片、鹿茸片。
6.
加入纯净水2L，食盐2克，料酒15克。
7.
砂锅上燃气灶，大火烧开，小火炖煮2小时即可。
8.
成品图
炖鸡怎么做好吃又简单
- 清炖鸡汤做法：材料原材料：小母鸡1只大花菇2只姜12片调料：精盐适量胡椒粉适量做法一、把姜冼净，切成薄片，放在炖盅底；辅偿滇锻鄄蹬殿拳东哗二、把鸡内里掏空和里里外外洗净，放三片姜入鸡肚里；三、花菇切片，与鸡一起放入炖盅里，放大半盅清水，然后隔水慢火炖3小时；四、到喝汤时才放适量盐和撒少许白胡椒粉，好正嘎。
红蘑炖鸡肉怎么做好吃又简单，做法图解分
- 红蘑炖鸡肉的做法步骤1. 鸡腿切小块，焯水备用。2. 红蘑事先用冷水泡发备用。3. 胡萝卜切滚刀块。4. 土豆切小块。5. 姜切片，葱切成葱花，再准备两个八角害梗愤妓莅幻缝潍俯璃。6. 锅加油烧热，下入葱姜及八角，炒出香味。7. 7.加入鸡块煸炒。8. 加入胡萝卜煸炒。9. 加入土豆煸炒。10. 加入红蘑煸炒。11. 加入适量清水，大火烧开后改中火炖半小时左右，至所有食材熟透。加入盐、生抽、老抽，大火收汁。12. 出炉装盘。
炖鸡排怎么做好吃又简单，做法图解分享，风
- 先将筱面在热水中浸泡到玩沪丹高柑薨纺胳尸供建硬芯，黄瓜切成丝花生米碾碎芝麻酱中加入醋、糖、盐和适量的水，搅拌均匀。再加入一点点花椒油和加入一小勺XO酱，把面捞出，加上酱，再把花生米撒上，拌匀即可
香浓的土豆炖鸡块怎么做好吃又简单，做法
- 材料整鸡一头，土豆，葱，姜，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐，鸡精做法1.鸡切小块；葱切段，姜切片2.土豆去皮切滚刀块。（未煮之前，土豆要浸泡在水里免得氧化变黑）3.锅内热油，爆香葱姜4.加入鸡块，翻炒至变色5.加入适量料酒、生抽、老抽翻拌均匀6.加入适量水约至23处7.加入适量冰糖沪供高佳薨簧胳伪供镰，大火煮开，转小火焖炖约15分钟8.加入土豆继续焖炖至土豆熟软，汤汁浓稠，加盐和鸡精调味即可
好吃的香菇炖鸡腿怎么做好吃又简单，做法
- 香菇炖鸡的做法1.准备好材料；鸡腿、香菇和红萝卜分别切成块2.烧热锅， 放少许油， 下入姜葱、八角和香叶一起煸炒3.煸炒出香味后下入鸡腿块4.继续翻炒，直至鸡块变色，表皮微微发黄， 加入料酒和酱油5.翻炒鸡腿块上色后， 再加单珐厕貉丿股搽瘫敞凯入香菇、少量的蚝油和水6.大火煮开，转为小火，加盖煮上十分钟7.加入红萝卜块继续煮上十分钟8.加入盐和胡椒粉等调味料9.搅拌均匀后，大火收汁就OK了
