宝宝鸡胸肉怎么做好吃？

1.

鸡胸肉牛油果：首先准备鸡胸肉150克切成块，接着再准备牛油果150克把皮剥开，切成小块，准备一个干净的盘子，里面放入鸡胸肉150克，牛油果150克，放入食用盐15克，放到蒸锅当中，蒸15分钟即可，出锅以后放入蒸鱼豉油15毫升即可开吃。

2.

炒三丁：准备鸡胸肉150克切成丁，黄瓜150克切成丁，胡萝卜150克切成丁，锅中放入食用油15毫升，再放入葱花15克，姜丝15克，然后再把鸡胸肉150克放入其中，煸炒至变色，再放入黄瓜150克，胡萝卜150克，生抽15毫升，食用盐15克，煸炒两分钟即可出锅。

3.

鸡排：首先准备鸡胸肉150克，切成大薄片，然后再准备面包糠150克，放入在盘子当中，把鸡胸肉片均匀的裹上面包糠，锅中放入食用油30毫升，加热到七成热，然后把鸡胸肉片150克放入到锅中，炸至两面金黄即可捞出，然后再切成长条即可。

鸡脯肉和什么搭配最好？

鸡脯肉和菌类搭配最好。香菇，平菇，木耳都可以。家庭做法可以鸡脯肉单炖粉条。

鸡胸肉怎么做好吃滑嫩

1、将鸡胸肉切成小块儿，加入一勺老抽，一勺料酒，一勺淀粉抓匀腌制十分钟以上。

2、西兰花切成小朵焯水备用。

3、起锅锅内倒入适量花生油，然后倒入鸡胸肉炒至表面微黄变色。

4、倒入西兰花，翻炒均匀。

5、加入一勺蚝油，翻炒均匀。

6、炒熟出锅既可，根据自己的口味来放盐，因为之前鸡肉腌过，又加了一勺蚝油，所以我没有再放盐了。

鸡胸肉怎么做好吃滑嫩

• 鸡胸肉怎么做好吃滑嫩
• 将鸡肉改刀为长方形，边余料可用来炒肉丁，再斜刀划菱形纹，不要过深，切肉的厚度23，留13不切，以免把肉切断，这样操作一是为容易入味，二是为相对容易熟透；将全部调料放怠罚糙核孬姑茬太长咖在一小碗，搅拌均匀，再逐渐倒入放鸡肉的盘子里，用手轻轻搓均匀调料入肉里，如用力过猛会弄断鸡块；放在锅里煎，开中火；盖上重重的铸铁造的专门用来在煎肉时压的东东（英文叫 Cast Iron BaconMeat Grill Press，网上翻译叫烧烤按），这样肉能更贴锅底和受热面均匀；两边轮流煎，煎至金黄色。

鸡胸肉怎么做好吃滑嫩（…）

• 鸡胸肉怎么做好吃材料鸡胸肉85g黑木耳85g大蒜1办蛋(只取蛋缉场光渡叱盗癸醛含互白)1颗小辣椒1根酱油膏1茶匙做法1蛋白+鸡胸肉拌拌备用(放置15分钟)，洗净辣椒蒜头木耳切好备用。2热油锅放入蒜头爆香。3蛋白液倒掉后将鸡胸肉入锅拌炒上锅盖，呈现半熟(此图)再放入木耳拌炒。4再加入1茶匙酱油膏+辣椒拌炒后即可上桌