棒鱼还叫什么鱼？
棒棒鱼是一种冷水高原鱼，多产自四川、X、青海、重庆等地，高原湖泊一般生长的都是细鳞鱼和无鳞鱼，略呈圆筒形，头宽而平扁，口大、下位吻皮边缘裂成流苏状，下唇形成宽大的椭圆形吸盘，中央为肉质垫，周缘游离，其上有乳突，无须，背鳍无硬刺，外缘凹形，棒棒鱼全国各地所指的都不太一样，有的地方指一道鱼的菜，还有的地方指塘虱，湖北地区指一种用棒子就能捕到的鱼，甚至有的地方指泥鳅。
一种冻了的鱼叫棒棒鱼是什么鱼？
棒棒鱼是一种冷水高原鱼。
多产自四川、X、青海、重庆等地，高原湖泊一般生长的都是细鳞鱼和无鳞鱼。
棒棒鱼略呈圆筒形，头宽而平扁，口大、下位吻皮边缘裂成流苏状，下唇形成宽大的椭圆形吸盘，中央为肉质垫，周缘游离，其上有乳突，无须。
背鳍无硬刺，外缘凹形，偶鳍呈水平位置。
为底栖鱼类，以吸盘吸附水底石块上，食附生于石块的藻类和植物碎屑等。
常见体长200–300毫米，最大可长到700毫米左右，肉厚而鲜嫩，富含脂肪，是一种重要的经济鱼类之一。
超市卖的棒棒鱼是什么鱼
棒棒鱼是一种冷水高原鱼，多产自四川、X、青海、重庆等地，高原湖泊一般生长的都是细鳞鱼和无鳞鱼，略呈圆筒形，头宽而平扁，口大、下位吻皮边缘裂成流苏状，下唇形成宽大的椭圆形吸盘，中央为肉质垫，周缘游离，其上有乳突，无须，背鳍无硬刺，外缘凹形，棒棒鱼全国各地所指的都不太一样，有的地方指一道鱼的菜，还有的地方指塘虱，湖北地区指一种用棒子就能捕到的鱼，甚至有的地方指泥鳅。
棒棒鱼怎么做
材料：棒棒鱼一条，精盐、味精、胡椒粉适量。
做法：
1、将棒棒鱼开膛，去除内脏，洗涤整理干净，在鱼身两侧斜切，加入精盐、味精、胡椒粉腌制入味，用竹签从嘴部穿入备用。
2、油锅上火至六成热，将腌制好的棒棒鱼，两面沾一层干淀粉，放入油中炸透，见呈金黄色时，捞出装盘即可。
棒棒鱼吃了有营养吗
棒棒鱼是一种冷水高原鱼，高原湖泊一般生长的都是细鳞鱼和无鳞鱼，棒棒鱼略呈圆筒形，头宽而平扁，口大、下位吻皮边缘裂成流苏状，下唇形成宽大的椭圆形吸盘，中央为肉质垫，周缘游离，其上有乳突，无须，背鳍无硬刺，外缘凹形，偶鳍呈水平位置。为底栖鱼类，以吸盘吸附水底石块上，食附生于石块的藻类和植物碎屑等。常见体长200到300毫米，最大可长到700毫米左右，肉厚而鲜嫩，富含脂肪，是一种重要的经济鱼类之一。
棒棒鱼是什么鱼
棒棒鱼又名岩花鱼。生活在武陵源淡水中，X修长，附在岩石上仿佛一枝花，肉质细嫩，油炸或清炖，味甚鲜美。这种鱼活动机灵，常潜石底，很难捉到。需要用铁锤，木棒或石块先猛击水中石头，将其震晕，因为捕这种鱼的工具是棒棒，所以就有人称之为棒棒鱼。
棒棒鱼全国各地所指的都不太一样，有的地方指一道鱼的菜，还有的地方指塘虱，湖北地区指一种用棒子就能捕到的鱼，甚至有的地方指泥鳅。因为它蛋白质高，又没有刺，所以，是大鲵（娃娃鱼）最爱吃的食物。
鹦鹉鱼X有个X棒怎么回事
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宝宝一开始被棒棒糖卡了、好了没两天吃饭的时候又被鱼翅卡了、去医院做了检查喉咙食道里都没东西、从那开
- 宝宝一开始被棒棒糖卡了、好了没两天吃饭的时候又被鱼翅卡了、去医院做了检查喉咙食道里都没东西、从那开始就吃饭、连零食都不吃、一粒米饭都没吃进去过、现在就喝点汤、喝点牛奶、水、该怎么办、急死了、
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棒棒鱼怎么炖好吃
- 棒棒鱼材料棒鱼200克，贡菜150克，草菇100克，胡萝卜1根。调料精盐1小匙，酱油1大匙，胡椒粉1／2小匙，料酒2大匙，味精1／2小匙。做法1、将棒鱼去头洗净，切成段，入热油中炸成金黄色捞出备用。2、贡菜和草菇用清水冲洗干净改刀，胡萝卜切滚刀块。3、锅中加8杯高汤煮沸，放入所有原料与调料煮至入味，出锅即可旦梗测妓爻幻诧潍超璃。材料替换原料用皇菇鱼替换棒鱼，称为贡菜皇菇鱼汤。口味变化调味料中去掉酱油，加豉油、生抽，称为豉油棒鱼汤。
棒棒鱼怎么炖好吃
- 棒棒鱼材料棒鱼200克，贡菜150克，草菇100克，胡萝卜1根。调料精盐1小匙，酱油1大匙，胡椒粉1／2小匙，料酒2大匙，味精1／2小匙。做法1、将棒鱼去头洗净，切成段，入热油中炸成金黄色捞出备用。2、贡菜和草菇用清水冲洗干净改刀，胡萝卜切滚刀块。3、锅中加8杯高汤煮沸，放入所有原料与调料煮至入味，出锅即可旦梗测妓爻幻诧潍超璃。材料替换原料用皇菇鱼替换棒鱼，称为贡菜皇菇鱼汤。口味变化调味料中去掉酱油，加豉油、生抽，称为豉油棒鱼汤。
