山药鱼鱼的各种汤做法？
1/6 鱼头对半剖开，洗净，拭乾水分，用盐、料酒腌制10分钟
2/6 山药去皮，切块，用白醋泡，备用
3/6 起锅，热油，放入姜丝，蒜末爆香后加入鱼头，将两面煎至金黄，加入料酒，翻炒后出锅
4/6 山药下锅，加一大锅水，煮开，再放入一些新鲜姜丝、鱼头、料酒一匙，大火煮沸后转小火
5/6 小火文熬30分钟，略去浮漂之物，滴几滴白醋
6/6 汤汁X色，加入胡椒粉、盐、葱段即可出锅
山药和鳕鱼相克吗
鳕鱼的种类很多，目前已知的品种多达50多种，一般分布在大西洋北部大陆架海域，鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，鳕鱼具有重要的食用价值。鳕鱼肉味甘美，营养丰富，肉中蛋白质含量比三文鱼、鲳鱼、带鱼都高。除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，因为鳕鱼体内的营养成分比例，正是人体每日所需要的最佳比例。
鳕鱼也可以跟山药一起吃，鳕鱼和山药是两种不同的食材，虽说两者之间并无相克，但一起吃的时候也没有什么增益，反而会让鳕鱼的口感变差，建议鳕鱼不要和山药一起吃，会同时影响两者的口感。
山药和鳕鱼能一起吃吗
在冬天的时候，适当的吃一些鱼，对身体来说还是比较好的，而且里面的营养成分也是比较丰富的，并且鳕鱼和山药是可以一起吃的，尤其在冬天的时候是对于皮肤或者是肠胃都是比较好的，而且鳕鱼炖山药里面的营养成分也比较丰富，山药也是大补的食材，尤其适合在冬天的时候吃，对身体是更好的。
枸杞山药甲鱼汤的做法是怎样的
1、首先以水池的边沿抵住甲鱼头，用剪刀在甲鱼的腹部剪出十字刀口，去除内脏，用流水冲洗干净；
2、将甲鱼置入深盆中，倒入开水稍烫片刻；
3、去除甲鱼身上的一层砂皮，用小刀将甲鱼的外壳剥离；
4、用剪子剪掉甲鱼身体上的黄油，将收拾好的甲鱼剁成块；
5、锅内倒入凉水，加入料酒，放进甲鱼块，水开后去除血末，捞出后再用温水清洗干净；
6、将锅清洗干净，倒入开水，放入焯烫好的甲鱼块，加入盐，葱段和姜片，中小火炖3个小时，起锅前撒入泡好的枸杞即可。
南瓜山药鳕鱼能一起吃吗
南瓜山药鳕鱼不建议一起吃，即使南瓜、山药、鳕鱼这三种食材很有营养。但是如果饮食不当，也可能对健康产生不良影响。但是如果南瓜和山药一起食用的话，南瓜中的维生素C分解酶能很大程度的破坏掉山药中所含的维生素C含量，会让山药的营养价值降低。
鲫鱼汤里可以放山药和蘑菇吗
可以，山药和蘑菇都是温补的食材，适量的加入可以使鱼汤更加的鲜美可口。
山药蘑菇鲫鱼汤的做法：
主料：鲫鱼、蘑菇、山药。
辅料：油、盐、料酒、姜、葱、胡椒粉。
做法步骤：
1、鲫鱼去鳞去腮去肚洗净、山药去皮洗净切厚片，浸人清水中，蘑菇洗净晾干。
2、锅里倒入少许油，待油热后放下鲫鱼煎透。
3、鲫鱼煎透后向锅中加适量清水，然后加入料酒，葱，姜。
3、调至大火煮开，然后中火炖20分钟。
4、放入山药、蘑菇，调至大火煮开，然后调至中火煮至山药、蘑菇熟透。
5、待山药、蘑菇熟透后加盐煮1分钟，然后加入胡椒粉，葱花即可。
山药可以和鳕鱼同吃吗
山药可以和鳕鱼同吃，两者都是温性食材，适合冬天吃。对皮肤、肺和肠胃好。山药入肺经，并且强肾。健肠胃，去湿。含有丰富的植物纤维。鳕鱼含有丰富的蛋白质，能补充人体所需要的营养。两者可以放心同食。
鳕鱼和山药能一起吃吗
鳕鱼和山药是可以一起吃的，尤其在冬天的时候是对于皮肤或者是肠胃都是比较好的，而且鳕鱼炖山药里面的营养成分也比较丰富，山药也是大补的食材，尤其适合在冬天的时候吃，对身体是更好的。
山药和鱼能一起吃吗
山药和鱼是可以同吃的，鱼的营养非常丰富的能给人体提供蛋白质、脂肪、钙以及维生素等，山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、X质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能有，对健脑有重要作用。
山药和三文鱼可以一起吃吗
三文鱼是可以和山药一起吃的，三文鱼肉质紧密鲜美，油脂丰富，肉色为粉红色并具有X，是西餐较常用的鱼类原料之一。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心X攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年X和预防视力减退的功山药有收涩的作用，因此大便燥结者不宜食用。山药也不能与碱性药物同食，以免影响药物的治疗效果，同食也会导致山药营养物质的破坏和流失。
山药和鱼一起吃有毒吗
山药和鱼可以一起吃，没有毒的，都是对人体非常有利的食物。经常吃可以缓解脾虚、干活X的症状，同时鱼含有丰富的蛋白质对人体有很高的营养价值。山药和鱼一起食用不仅不会出现副作用营养价值反而会大大的提升，有利于缓解肾虚、疲劳等症状同时也可以滋润肝脏，长期食用人体气色会得到很大的改变，睡眠质量也会逐步的得到改善，也是目前饮食养生中经常会用到的食疗方法。
