韭菜炒鱿鱼须是怎么做的？

原料：韭菜、鱿鱼、盐、蒜蓉、生抽。

做法步骤：

第1步、韭菜清洗干净，切寸段备用。

第2步、鱿鱼切一字花刀，再切成丝。

第3步、炒锅加水烧开，放少许白酒，放入鱿鱼丝，烫30秒捞出投凉。

第4步、将焯过水的鱿鱼丝冲洗干净，控干水分备用。

第5步、炒锅再上火，放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。

第6步、放入鱿鱼丝、少许盐和生抽，翻炒片刻。

第7步、放入韭菜，快速翻炒至断生即可。

鱿鱼须怎么炒好吃家常做法？

步骤/方式1

鱿鱼须清理干净后，水开，焯水30秒。

步骤/方式2

用手搓一下，这样可以很轻松的去掉表面的膜。

步骤/方式3

分成小段、沥干水分

步骤/方式4

准备好姜丝，蒜片，洋葱粒，香菜段。

步骤/方式5

黄豆酱和豆瓣酱用刀剁细

步骤/方式6

起锅烧油、放入葱姜爆出香味

步骤/方式7

放入剁细的黄豆酱、豆瓣酱煸香

步骤/方式8

放入鱿鱼翻炒片刻

步骤/方式9

放入生抽

步骤/方式10

放入洋葱、食盐、白糖、味精炒几下就可以出锅了

韭菜炒鱿鱼须最正宗的做法

材料主料：韭菜260g、鱿鱼须300g；辅料：油适量、盐适量、十三香适量；步骤：

1、韭菜洗净，切成小段；

2、鱿鱼须斜刀切成小段；

3、放油，加热；

4、大约8分热时，把鱿鱼须段放入，翻炒；

5、大约1到2分钟，出汤；

6、放入韭菜，继续翻炒，同时放一点盐；

7、翻炒均匀后，放入咸盐调味，出锅。

韭菜炒鱿鱼须的家常做法大全怎么做好吃视

• 韭菜炒鱿鱼须的家常做法大全怎么做好吃视
• 食材主料韭菜260g鱿鱼须300g辅料油适量盐适量十三香适量步骤1.韭菜洗净，切成小段；2.鱿鱼须斜刀切成小段；3.烧锅放油，4.然后大约7.8分热，把鱿鱼须段放入，翻炒5.大约1.2分钟，就出汤了，6.这时放入韭菜，继续翻炒，同时放一点盐；7.翻炒均匀了，快出锅，放入咸盐调味！小贴士这个菜从炒到炒好都超不过7分钟，很快速又很好吃的，还有，鱿鱼炒出的汤再来炒韭菜，那个炒完韭菜的汤泡米饭更好吃！

须炒韭菜的做法，鱿鱼须炒韭菜怎么做好吃

• 食材主料鱿鱼头300g韭菜100g辅料油适量盐适量鸡精适量葱适量步骤1.鱿鱼的眼睛去掉，顺着根揪出来，最好不要弄破，里面有很多深紫色的水。2.鱿鱼旦筏测禾爻鼓诧态超卡嘴里的这个东西也不能要，手指这个位置，两只大拇指一挤就能挤出来。3.还有这个，爪上的洗盘也洗掉，可以这样一点点挤也可以在水里使劲搓。4.鱿鱼爪切小段，切葱末。5.锅内烧水，水开下鱿鱼焯烫。6.锅内烧油爆香葱花。7.放鱿鱼翻炒，加盐和鸡精。8.加韭菜翻炒几下就可以出锅了。