花胶煲鸡汤放什么药材？

花胶煲鸡汤放什么药材？花胶是鱼卜，有保护胃膜的功效，建议加莲子，淮山，枸杞，桂圆一起煲汤，有健脾益肾，活血养血的作用。

花胶煲鸡汤最佳配方？

步骤/方式1

主料：鸡1只，生姜2片，瑶柱1把，鲍鱼1把，花胶4个。

做法：把鸡冲洗干净

步骤/方式2

花胶、瑶柱、鲍鱼淘洗干净（无需浸泡）

步骤/方式3

整鸡放入电压力锅中，放入姜片

步骤/方式4

放入花胶、瑶柱、鲍鱼

步骤/方式5

加入适量饮用水，盖上锅盖，电压力锅自选功能20分钟

步骤/方式6

时间到了，鲜香浓郁的鸡汤就做好了

步骤/方式7

出锅

花胶煲鸡汤放什么药材窍门

花胶煲鸡汤可以放入点枸杞、芡实、花菇等，都具有很高的滋补功效，能为整个汤品增加营养价值。一般选择花胶煲鸡汤的话，建议选用乌鸡，其营养价值更高，味道也非常鲜美。

花胶就是平时我们所说的鱼鳔，它具有很好的保健身体作用，平时适量的饮用些花胶煲鸡汤，能提高身体免疫力，为身体补充许多营养元素，如果再放入点枸杞、芡实等药材，能增加汤品的营养价值，给身体带来许多好处。

花胶含有丰富的蛋白质、磷质、钙质、胶质等，对于女性来说，算是养颜珍品。花胶煲鸡汤能起到补气血的作用，同时具有补肾功效，还可以活血补血。在煲汤时，花胶的用量不能太多，每次大概吃15~20克就可以了，因为花胶是给身体补充胶原蛋白的，如果吃太多的话，身体吸收不了，导致浪费。

对于胆囊炎患者、高血压患、胆石症患者等，都不宜食用花胶煲鸡汤，因为鸡汤内的脂肪需要胆汁参与，喝鸡汤后会X胆囊收缩，易引起胆囊炎发作，此外，患有胃溃疡者不能食用。

广东花胶响螺片煲鸡

1、准备鸡肉120克、泡发好的花胶80克、响螺片1大片、姜片2片、姬松茸4个、枸杞适量、铁棍淮山15克、海底椰片10克。

2、所有食材清水洗净备用。

3、响螺片剪成小块，可以提前泡发。

4、所有食材放入炖盅，加入适量纯净水。

5、隔水炖煮3个小时。

6、出锅加枸杞和食盐即可。

椰子花胶煲鸡汤怎么做

原料：土鸡适量、花胶适量、椰子适量、红枣适量、生姜适量、盐适量。

做法：

1、备好煲汤所需材料；

2、将整只鸡剥皮处理再切；

3、在椰子顶上有三个柔软的圆孔先用长尖工具钻进去开口；

3、将椰子汁从开口倒到碗里；

4、用锤子边敲击，边敲击边转动椰子，让刀可以绕圈敲打，直到椰子完全分开掏出椰子肉，再把椰子肉的黑皮用刀削去，切片入汤煲内；

5、红枣去核连同其他材料放入汤煲；

6、调校煲汤时间即可。

花胶可以和阿胶一起煲鸡汤吗

花胶可以和阿胶一起煲鸡汤，这两种食物并不相克。

花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜、补血、补肾、强壮身体的效果。腰膝X或身体虚弱的人最适宜经常食用。阿胶是传统的滋补、补血、润燥上品，以驴皮为主要原料。阿胶原产山东省古东阿县，透明无臭味，亦称驴皮胶。阿胶可用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽的人。花胶和阿胶一起煲鸡汤对人体有很大益处。

花胶响螺片江瑶柱煲鸡

花胶响螺片江瑶柱煲鸡是很滋补的一款汤但是也是有食用的禁忌，花胶响螺片江瑶柱煲鸡汤适用人X如下：

1、适宜脾胃虚弱，气直不足，营养不良，或久病体虚，五脏亏损之人食用；

2、适宜脾肾阳虚的老年夜尿频多者食用；

3、适宜高脂血症，动脉硬化，冠心病者食用；

4、适宜不思纳谷，食欲不振，消化不良者食用；

5、适宜各种痛症患者及放疗化疗后食用；

6、适宜糖尿病，虹斑性狼疮，干燥综合征等阴虚体质者食用。

花胶瑶柱淮山鸡汤可以煲汤吗

食材和调料： 花胶，瑶柱，土鸡，生姜，枸杞；

做法：

1、花胶用清水泡发12小时；

2、瑶柱洗净用水泡发半个小时；

3、花胶冷水下锅，同葱姜一同飞水，三分钟后捞出花胶切块；

4、花胶，瑶柱，洗净的土鸡块和生姜块一起冷水下锅，用电压力锅煲半个小时，之后自动保温半个小时；

5、起锅撒入枸杞，用精盐调味即可。

花胶煲鸡可以加绿豆吗

• 花胶煲鸡可以加绿豆吗
• 花胶煲鸡是滋的，绿豆是清热解毒的，两者相加，是不知所谓了！

一斤，花胶怎么吃效果最好，花胶煲鸡汤的做法

• 主料花胶6个鸡1只辅料盐适量姜片适量法埂瘁忌诓涣搭惟但隶步骤花胶鸡汤的做法步骤11.将花胶用煮好的姜水浸泡一夜，清洗干净，切片。花胶鸡汤的做法步骤22.将杀好的鸡清洗干净。花胶鸡汤的做法步骤33.将鸡放入沸水中灼一分钟左右，再拿出来清洗干净，备用。花胶鸡汤的做法步骤44.将焯过水的鸡随冷水放入锅里，大火烧开。花胶鸡汤的做法步骤55.加入花胶。花胶鸡汤的做法步骤66.大火煲5分钟左右，转小火煲2小时左右，出锅前撒盐就可以喝了。花胶鸡汤的做法步骤77.美味的花胶鸡汤出锅啦！

鸡汤的做法，花胶煲老母鸡汤怎么做好吃，花

• 主料花胶60克老母鸡500克辅料盐适量沙参适量淮山适量芡实适量新会陈皮适量姜片适量料酒适量步骤1.花胶提前泡软一下；2.锅里放适量清水，料酒和姜片，下花胶过一下水去腥味；3.然后捞起过凉水，用厨房剪剪适量大小；4.锅里重新放水，冷水下鸡块和姜片焯血水，然后过清水洗净，沥干备用；5.把沙参，淮山，芡实，新皮等过清水洗一下 ；6.然后把所有食材都放砂锅，一次性加入约1.5L的水，视人数而定；7.大火煮开后开盖再煮5分钟，然后盖好盖子转小火煲约2小时，食用前加盐调味即可！

花胶煲鸡汤，花胶煲鸡汤的做法，花胶煲鸡汤怎么做

• 主料花胶60克老母鸡500克辅料盐适量沙参适量淮山适量芡实适量新会陈皮适量姜片适量料酒适量步骤1.花胶提前泡软一下；2.锅里放适量清水，料酒和姜片，下花胶过一下水去腥味；3.然后捞起过凉水，用厨房剪剪适量大小；4.锅里重新放水，冷水下鸡块和姜片焯血水，然后过清水洗净，沥干备用；5.把沙参，淮山，芡实，新皮等过清水洗一下 ；6.然后把所有食材都放砂锅，一次性加入约1.5L的水，视人数而定；7.大火煮开后开盖再煮5分钟，然后盖好盖子转小火煲约2小时，食用前加盐调味即可！小贴士花胶可以一开始就下，这样出来的汤比较浓稠，冬天放到第二夜都会象果冻一样的；如果喜欢吃爽口一点的花胶，可以在汤煲好半小时前再下