番茄猪肝汤最正宗的做法？

西红柿猪肝汤的做法：

原料：西红柿、生猪肝、花生油、葱、姜、料酒、淀粉、盐、鸡蛋、香菜、胡椒粉。

第1步、西红柿切好。

第2步、猪肝切片。

第3步、猪肝用清水冲洗干净。

第4步、猪肝放盐，料酒腌10分钟，去除腥味。

第5步、腌好的猪肝再次清洗干净。

第6步、猪肝里面打入一个蛋清，放入少许淀粉，搅拌均匀。

第7步、锅内放油烧热，放入葱姜炒出香味。

第8步、放入西红柿炒至稍软。

第9步、放入清水把西红柿煮烂。

第10步、放入猪肝。

第11步、放盐调味。

第12步、放胡椒粉。

第13步、猪肝熟透即可。

西红柿能和猪肝一起煮吗？

可以

西红柿和猪肝可以一起煮汤，有益于身体健康：

1. 西红柿和猪肝都富含营养成分：西红柿含有维生素C和膳食纤维，猪肝含有蛋白质、钙、铁、锌等元素。

2. 煮汤可以补充身体所需营养并改善贫血情况。

3. 食用须谨慎：猪肝中的脂肪含量较高，需注意高脂血症和高血压患者的饮食。平时要注意均衡饮食。

番茄猪肝汤的家常做法大全怎么做好吃

• 材料西红两个，猪肝3块钱的就够了做法步骤1：猪肝煮之前放入冷水四五分钟，取出沥干，不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。步骤2：锅中少许底油，油热放，葱段，姜片爆香一下，西红柿放在油里炒一下再加汤熬。步骤3：我这里用的是煮牛肉的汤虎场港渡蕃盗歌醛攻互。烧开2分钟这样，西红比较烂的时候就可以加猪肝了。步骤4：加些盐，猪肝很容易熟的，一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。