菜干猪肺汤的功效与作用(猪肺煲菜干放什么材料)

木瓜猪肺菜干一齐煲汤?

木瓜猪肺菜干可以一起煲汤喝,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用,三高人士尽量少吃点,胆固醇含量高

猪肺菜干汤的做法?

原料:猪肺、菜干、胡萝卜、玉米、南北杏、无花果、新会陈皮、姜、盐。

做法步骤:

第1步、猪肺买回来后冲洗一下,然后切成适量大小;

第2步、把切好的猪肺冷水下锅,煮开,把猪肺里面的气泡煮出来,需时10-15分钟左右;

第3步、把猪肺过冷水洗净,再次入锅煮一次,这次应该就没什么气泡了,再次过水洗净,沥干备用;

第4步、菜干提前泡发,洗净,沥干;(我的是自家晒的没什么泥沙,外面买的还是要处理干净沙子)

第5步、胡萝卜去皮,切滚刀块;玉米切成段备用;

第6步、南北杏和新会陈皮洗净,蜜枣,无花果洗净后可以用刀稍为切一下方便出味;

第7步、把所有处理好的食材加入煲中,除了盐;

第8步、然后注入适量清水;

第9步、大火煮开后转小火煲约2个小 时,食用前加盐调味;(我因为带孩子没时间看火,所以用电饭煲处理,水开后我用的煲汤模式煲了两个小时! )

筒骨白菜干猪肺汤最正宗的做法

材料主料:筒骨一根、猪肺半个、白菜干一小把;

材料辅料:油适量、盐适量、姜片适量、红枣一小把;

步骤:

1、把红枣拍好;

2、白菜干提前一小时泡开;

3、猪肺用盐抓洗几遍,再和筒骨一起放锅里焯水;

4、再把焯水后的猪肺和筒骨冲洗干净;

5、把洗干净的猪肺和筒骨放汤锅里,加进姜片和适量水开始煲;

6、泡开的白菜干清洗干净后切段备用;

7、开始汤煲,一小时左右后把白菜干放进,继续煲上一小时左右,最后适当加盐即可;

小贴士:猪肺要用盐或白醋抓洗几遍。

菜干南北杏猪肺汤的做法

主料:芥菜干60克,猪肺250克,猪腰子180克,辅料:杏20克,调料:姜15克,陈皮5克,盐3克;菜干用清水浸泡软,洗净切约二寸长,杏洗净;猪肺插入水喉内清洗至猪肺洁白,切厚件,放入滚水内滚约十分钟,再用水喉水冲洗,盛干分,待用,猪腰子洗净,陈皮浸软,洗净去囊;烧滚一锅滚水将以上各材料全部放入煲内,大火滚后,改中火,约煮三小时候,加入适量食盐调味即可。

白菜干煲猪肺孕妇可以饮吗

  • 白菜干煲猪肺孕妇可以饮吗
  • 这是清心润肺的菜,老少咸宜,孕妇吃还可以滋补呢

猪肺菜干汤怎么做如何做好吃

  • 步骤猪肺菜干汤的做法步骤11.猪肺买回来后冲洗一下,然后切成适量大小; 猪肺菜干汤的做法步骤22.把切好的猪肺冷水下锅,煮开,把猪肺里面的气泡煮出来,需时10-15分钟左右;猪肺菜干汤的做法步骤33.把猪肺过冷水洗净,再次入锅煮一次,这次应该就没什么气泡了,再次过水洗净,沥干备用;猪肺菜干汤的做法步骤44.菜干提前泡发,洗净,沥干;(我的是自家晒的没什么泥沙,外面买的还是要处理干净沙子)猪肺菜干汤的做法步骤55.胡萝卜去皮,切滚刀块;玉米切成段备用; 猪肺窢贰促荷讵沽存泰担骏菜干汤的做法步骤66.南北杏和新会陈皮洗净,蜜枣,无花果洗净后可以用刀稍为切一下方便出味; 猪肺菜干汤的做法步骤77.把所有处理好的食材加入煲中,除了盐;猪肺菜干汤的做法步骤88.然后注入适量清水;猪肺菜干汤的做法步骤99.大火煮开后转小火煲约2个小 时,食用前加盐调味;(我因为带孩子没时间看火,所以用电饭煲处理,水开后我用的煲汤模式煲了两个小时! )

猪肺炖菜干怎么做好吃

  • 菜干煲猪肺(汤)的做法 菜干提前用水浸泡3.4个钟,洗净,切段我用的是白菜干,亲戚自种自晒的。没有可外面买猪肺对住水龙头入水用个喉口对住入入水后猪肺会涨大成10倍,用手抓压,会有血水从喉口流出来,抓到血水流干为止,再次入水再次抓压,如些五、六次切大块落锅干煮,会X,越煮越多水好脏呀倒出冲洗第二次煮(放少少水)再洗,可以用盐抓几下反复洗干净就ok猪肉猪骨过一次水碃袱百惶知耗版同保括全部材料入锅,加适量水,定时3个钟调味,倒小碟生抽放桌面,饮汤食菜

菜干煲猪肺的家常做法大全怎么做好

  • 1. 菜干旦敞测缎爻等诧劝超滑用清水浸泡30~50分钟,红萝卜,猪骨洗干净切好。猪肺用水冲干净里面,挤X水。 2. 锅内放水烧开,把整个猪肺放进去煮一下,捞起在水龙头下用清水冲洗切块。 3. 所有材料放汤煲内加水大火烧开,水开后撇去浮沫转小火煲两个半小时,放盐调味关火。

做法,菜干猪肺汤怎么做好吃,菜干猪肺汤的家常做法

  • 菜干猪肺汤的主料:主料菜干50g烙猪肺100g辅料 油适量盐适量 蜜枣2个排骨头50g姜片2g浓缩鸡汁2g鸡精2g 花雕酒5ml菜干猪肺汤的做法:步骤1.这是汤中辅料:蜜枣。菜干汤中少了它,会让汤水失去了灵魂,少了和醇的滋味,所以,在熬制时,必须要加入的。2.提前20分钟,将菜干用温水泡软,途中换水两次。迹盯管故攮嘎归霜害睛3.将拍松的姜片、蜜枣、鸡精、浓缩鸡汁、盐和花雕酒放入炖盅内。4.排骨头冷水入锅氽水,并冲洗干净表面上的血沫,沥干水分后,放入炖盅内。5.将烙猪肺放入炖盅内。6.将泡软后的菜干再次清洗干净、攥干水分后切成寸段,放入炖盅内。7.往炖盅内注入1.3升开水。8.再在电炖锅中注入适量的开水。9.用“炖汤”档熬制4小时即可。10.出锅装碗,稍加整理,即成。