用鸡肉做饺子馅,需要加些什么配料味道才更鲜美呀?
鸡肉做饺子馅可以加葱姜,再搭配香菇和青菜,然后加入如下佐料味道会更好。做法如下:
主料:鸡脯肉200克、香菇50克、青菜50克、葱姜20克。
辅料:植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。
1、将鸡脯肉洗净垛成泥,香菇青菜洗净切末,葱姜切末。
2、锅中倒入植物油,将油烧至七成热,加葱姜炒出香味。
3、香味炒出后,将鸡肉加入到油锅中翻炒。
4、翻炒几下,加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香、鸡精来调味。
5、将鸡肉末盛出,加入香菇和青菜末搅拌均匀,饺子馅即可做好。
鸡肉馅饺子放什么蔬菜,鸡肉馅饺子里放什么菜?
鸡肉馅饺子里可以放胡萝卜。
主料:胡萝卜500g,鸡胸脯肉250g,饺子粉500g 。
辅料:花生油适量,精盐适量,大葱适量,大蒜适量,姜适量,酱油适量,鸡精适量,香油适量。
步骤
1准备好所有材料。
2.鸡胸肉洗净,沥水,剁成馅。
3.胡萝卜擦丝,然后剁成馅。
4.肉馅打水,后放油,然后放入各种辅料,顺着一个方向搅拌均匀,然后再放入剁好的胡萝卜拌好,最后放少量香油提香。
5. 取一醒发好的面团,做成剂子。
6.放入馅料。
7.把剂子两边的中心对折。
8.左手托着,右手捏合。先捏右边,再捏左边。
9.完成。
孕妇可以吃冬菇鸡肉水饺吗?
- 不可以,冬菇偏寒
粉丝水饺的做法,豆腐鸡肉粉丝水饺怎么做好
- 1. 干粉丝掰成小段,氽烫之后用冷水泡一下捞起,蓝后跟韭菜和蛋一起炒了,注意别放水。 2. 馅料放凉之后就可以开工了。慢慢捏。 3. 这样就可以了。 4. 完成。
鸡肉水饺可以放贝柱吗
- 可以
的做法,胡萝卜白菜鸡肉水饺怎么做好吃,胡
- 1.白菜切细碎2.加适量盐拌匀腌制。3.猪肉剁碎,加适量生抽、香油、蚝油。4.拌匀腌制。5.葱和姜切碎。6.胡萝卜用擦菜板擦碎。7.取较大容器,将掸骇侧较乇记岔席唱芦葱、姜、胡萝卜、猪肉末放进去。8.拌匀。9.泡发的黑木耳切碎。10.白菜挤干水份,和黑木耳一起加进肉馅里11.加入适量鸡精、盐。12.搅拌均匀。13.取饺子皮包成饺子。14.可冷冻保存15.锅中注清水适量烧开,下入饺子煮熟。16.蘸酱:醋、香油、豆豉辣椒油。