荞麦面条最正宗的吃法?
鸡丝香椿荞麦面最正宗:
食材:鸡丝200克、香椿100克、菜花适量、荞麦面500克
步骤:
1、先把荞麦面煮熟捞起盛入碗中备用。
2、烧热锅倒入橄榄油炒已经腌好的鸡丝。
3、然后加入切成粒的香椿一起翻炒。
4、加入适量清水大火煮沸。
5、再放入菜花一起煮片刻。
6、调入少许鸡精、芝麻油熄火将汤倒入盛面的碗内即可食用。
鸡丝荞麦面热量?
荞麦面本身就是低热量,鸡丝热量也不高,减肥最佳选择
鸡丝荞麦面的做法,如何做,怎么做,做法大全附图
- 主料鸡脯肉 黄瓜 姜片 麻辣花生 荞麦面 花生油 生抽 醋 料酒 鸡丝荞麦面的做法步骤1. 锅内加适量水和姜片,将鸡脯肉放入,加料酒水开后煮10分钟关火;2. 至鸡肉冷却后捞起沥干撕成细丝,3. 黄瓜切丝;4. 将麻辣花生倒出,花生用刀背压碎,剩余的花椒、辣椒检出放入碗里;5. 花生油烧热后浇在花椒和辣椒上成为调味油;6. 锅里放入足量清水烧开,下荞麦面煮开;7. 倒入一小碗冷水再次烧开后转中小火,至面条熟后关火;8. 立即捞出面条滤水,在电扇前一边吹风一边用筷肌範冠既攉焕圭唯氦沥子抖散面条;9. 吹凉后加入适量香油拌匀,10. 吃时将面条盛入碗中,放上黄瓜丝、鸡肉丝、花生碎;11. 淋上生抽、醋,再舀一勺调味油在上面,拌匀即可。