广州那里有鸡仔饼和坚记伊面买？

广州卖鸡仔饼的有多家，随便举例一些地址如下：另外，坚记伊面地址：长寿东路299号-303号东海堂饼屋(花地大道店) 地址：荔湾区 花地大道北路198号1楼之3 东海堂饼屋(新农林分店) 地址：越秀区 农林下路19号之三、之四铺(东山锦轩对面) 趣香饼家(十甫路店) 地址：荔湾区第十甫路97号 利口福(昌岗中路店) 地址：海珠区 昌岗中路187-189号金昌大厦首层(近永乐电器) 莲香楼饼屋(龙津西店) 地址：荔湾区龙津西路155号(近西关世家) 金信蛋糕名店 地址：海珠区同福中路446号(近工商银行) 莲香楼第一分店 地址：越秀区北京路237号(近文明路) 莲香楼（十甫溢兴店）

地址：荔湾区第十甫路67号(近世纪假日酒店) 茂记饼店豪贤分店 地址：越秀区豪贤路榨粉街126号 长乐饼屋（江南大道南）

地址：海珠区江南大道中255号之五(近昌岗东路)

广州鸡仔饼哪家好吃？

最好吃的当属广州成珠楼酒家的鸡仔饼。

小凤饼是鸡仔饼的前身，是成珠楼老板家中婢女所创

说句题外话，这个婢女是佛山人，佛山把女孩子叫小凤。佛山对广东点心的贡献非常大，小凤饼，老婆饼都是佛山人首创

小凤饼的材料和鸡仔饼一样，但馅料直接铺在面饼上烘烤，油渗入面团，吃口脆，香，保存时间长

相比之下，莲香楼，广州酒家（利口福），点都德的鸡仔饼，冷了以后里面那块猪油很腻

广州鸡仔饼的做法

制作方法：

材料：面粉250克、花生5克、瓜子仁5克、白芝麻5克、核桃5克、冰肉10克、蛋黄1个、山羊糕粉15克、碱水5克、清水50克、白糖50克、糖稀200克、麦芽糖50克、胡椒粉5克、盐5克、色拉油50克；

步骤：

1、花生炒香切碎，白芝麻入锅炒香，瓜子仁，核桃切碎放入碗中；

2、加入白芝麻、山羊糕粉、花生碎、冰肉、胡椒粉、盐拌匀；

3、面粉放入碗中，加入白糖、糖稀、麦芽糖、色拉油、碱水、清水揉匀，揉成光滑的面团；

4、揉成条，下成40克一个的面剂，擀薄，放入馅料，对折起来，捏紧剂口；

5、刷上一层蛋黄液，放入烤箱中，用上220摄氏度、下200摄氏度的炉温烤25分钟左右即可。