草字偏旁念yu的字？

芋。

芋，汉语常用字，读音yù。基本含义，植物名。俗称“芋艿”。引申含义，泛指薯类植物。是天南星科、芋属植物。湿生草本。块茎通常卵形，常生多数小球茎，均富含淀粉。叶2-3枚或更多。叶柄长于叶片，长20-90厘米，绿色，叶片卵状，长20-50厘米。佛焰苞长短不一，一般为20厘米左右：管部绿色，长约4厘米，粗2.2厘米，长卵形；檐部披针形或椭圆形，长约17厘米，展开成舟状，边缘内卷，淡黄色至绿白色。肉穗花序长约10厘米，短于佛焰苞。花期2-4月（云南）至8-9月（秦岭）。

鲍鱼为啥是世界上最漂亮的动物？

鲍鱼是一种海洋生物，其外观独特、美丽，常被人们描述为世界上最漂亮的动物之一。

鲍鱼的外壳呈螺旋状，颜色从淡黄色到橙色不等，有时还带有紫色或绿色的斑点。它们的壳非常光滑，并且有着美丽的彩虹色反光。鲍鱼内部肉质部分更是令人惊叹，呈现出明亮的橙色或红色，搭配着白色的条纹和黑色的小点，形成了一种非常鲜艳的图案。

此外，鲍鱼还具有许多复杂的生物学特征，如它们能够通过吸盘附着在海底或岩石上，并能够通过改变自己的形状和颜色来适应周围环境。这些特征也为其增添了更多的美丽和神秘感。

总之，鲍鱼之所以被认为是世界上最漂亮的动物之一，主要是由于其独特的外观和生物学特征。然而，这并不意味着其他生物不具有自己的美丽之处，每个人都有自己对于美丽的独特定义。

黑木耳的作用

1、常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇的含量，对冠心病、动脉血管硬化、脑心血管病颇为有益，并有一定的抗癌作用。

2、黑木耳中的胶质，还可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，排出体外，起清涤汤胃作用。

3、黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用。

黑木耳蟹能一起吃吗

1、螃蟹可以和木耳一起吃。需要提前准备的材料有：花蟹355克、青瓜230克、黑木耳7克、油3汤勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、盐0.5勺、姜丝适量。

2、食材：花蟹（已清洗）、青瓜（已清洗切片）、黑木耳（已泡发清洗）、姜丝。

3、将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开，待用。烧锅加3汤勺油烧热，下入姜丝炝锅。

4、随后，下入收拾好的花蟹和黑木耳，加1汤勺料酒，翻炒。接着，加适量的清水翻炒翻炒至熟。

5、然后，合入切好的青瓜翻炒翻炒。最后，加2汤勺生抽，加0.5勺盐。调味炒匀即成。

鲜木耳有没有毒

鲜木耳是有毒性的，而且有一些木耳毒性是很强的，但是有一些木耳是没有毒的，但是木耳表面有一些物质，大家食用之后有可能会导致皮肤X以及水肿的情况，还会导致呼吸困难等

鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，食用后若被太阳照射可引起皮肤X、水肿,严重的可致皮肤坏死，若水肿出现在咽喉X，会出现呼吸困难，干木耳是经曝晒处理的成品，在曝晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又经水浸泡，其中含有的剩余毒素会溶于水，使水发的干木耳无毒。

木耳三鲜汤的做法

1、材料。冬瓜150克，水发木耳150克，大米15克，鸡蛋1个，食盐、水淀粉、味精、麻油各适量。

2、将冬瓜去皮洗净切成片；木耳、大米洗净备用；鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用；

3、锅内加鲜汤上火烧开，下入大米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，起锅前倒入蛋皮，淋上麻油即成。

木耳的正确食用方法

木耳是一种营养丰富的真菌类食物，经暴晒和浸泡后的木耳是没有毒性的，但是煮木耳的时间过久的话，会使木耳失去其脆脆的口感，变得软黏，降低了木耳的食用口感。通常木耳在开水中煮2-3分钟左右，之后用于凉拌或者热炒都可以，特别推荐煎汤后浓缩服用，可以帮助更好的吸收木耳多糖成分。

其实单纯炒制木耳并不能让他成熟，重要的是提前浸泡。建议在凉水中浸泡2小时作用，在水中加入少量的淀粉可以帮助清除木耳表面上的杂质和泥沙，然后等木耳吸收水分自然X发透，接着摘去木耳根部，然后再用凉水冲洗干净。

需要提醒一下新鲜的黑木耳不宜食用。新鲜木耳含有一种卟啉类光感物质，食用后身体被太阳照射的暴露部位可引起日光性皮炎，出现X、疼痛、水肿等过敏现象。木耳有一定的滑肠作用，故脾虚消化不良或大便稀者忌食。

土豆炒木耳会中毒吗

土豆炒木耳不会中毒。不会对人体产生副作用的，即便有点副作用也是因为淀粉和蛋白质互相影响吸收，但是影响也不是很大，大家还是可以放心的食用，只要确定不是发芽的土豆就可以了。因为马铃薯和木耳所含的成分并不相克。经常吃马铃薯能够强身健体。降低血中的胆固醇。常吃木耳可以预防缺铁性贫血。具有延缓衰老和抗辐射的作用。

新鲜木耳怎么晒

新鲜木耳的晒法主要是用阳光晾晒木耳。一般利用阳光晒干木耳，该方法节省能源，成本低，经济实用。

晒制时，将木耳均匀地平铺在晒帘或苇席、尼龙纱上。晒帘与地面向南倾斜15度～30度以增加阳光照射面。晴朗天气晾晒1～2天即可干燥。在木耳未干之前，不宜多次翻动，以增加阳光照射面。晴朗天气晾晒1～2天即可干燥。

干木耳7年能吃吗

干木耳放7年以后最好是不要吃的，因为任何食物都会有保质日期。木耳(英文:agaric)又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，营养丰富。

如何处理木耳

处理木耳的方法：将木耳放入冷水中泡一两个小时，泡发黑木耳时间长些肉质会厚。用剪刀将根蒂部位剪掉，加入两勺淀粉，手轻轻抓洗揉搓。淀粉有吸附污物的功能，这样可以去除黑木耳褶皱中或木耳上附着的细小杂质和残留的沙粒。捞出木耳。用清水冲洗木耳，最好冲洗几次，就可以将木耳清洗干净，即处理好了。

木耳如何快速泡发

1、凉水泡

2、加糖和面粉

3、密封

经验步骤：

1

凉水泡。首先黑木耳要用凉水泡，用热水泡黑木耳，不仅不能够充分发开，口感还会X发黏，其中不少营养成分都被溶解而损失掉了。所以泡木耳要用凉水

2

加糖和面粉。再放入适量糖和面粉，糖主要是加速木耳的吸水能力，从而使木耳快速发胀，面粉可以吸附木耳中的杂质，让木耳里的脏东西自己跑出来

3

密封。最后把木耳放入密封的容器里，晃动盒子三分钟，木耳很容易发胀泡开，再把木耳用清洗冲洗一下就可以了