kfc里的新奥尔良烤鸡腿堡怎么做?
食材:高粉300克,牛奶150克,鸡蛋1个,鸡腿8个,生菜适量,沙拉酱适量。辅料:酵母粉5克,白糖27克,奥尔良腌料30克,橄榄油27克,盐3克。
1、面包桶内倒入牛奶,鸡蛋,橄榄油,一角放入盐,一角放入白糖。
2、加入高粉,顶部加入酵母。启动面包机揉面程序,揉至出膜后发酵。
3、鸡X洗净沥水。
4、鸡腿去骨。奥尔良料用水调开。
5、倒入鸡腿肉中腌制。
6、面团发酵成两倍大时取出X排气,分成小份。盖保鲜膜松弛10分钟。
7、整理成圆形放烤盘二次发酵。
8、发酵成两倍大时刷蛋液。
9、撒上白芝麻。放入烤箱180度,烤12分钟左右。表面上色即可。
10、肉腌好后放入烤盘。
11、放入烤箱200度烤20分钟左右。
12、面包烤好了,备用。
13、生菜洗净,沥干。
14、烤好的面包平切成两半。
15、放上生菜,挤上沙拉酱。
16、放上烤好的鸡腿肉。
17、盖上面包,就做好了。
奥尔良腌料十名排行榜?
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今天在新玛特的肯德基外带新奥尔良烤鸡腿堡一个,回家开吃发现—-里面夹着的竟然是卷心菜!!
- 今天在新玛特的肯德基外带新奥尔良烤鸡腿堡一个,回家开吃发现—-里面夹着的竟然是卷心菜!!还有青椒条!!这正常么?还是正常么?难道最近肯德基效益不太好,该卖山寨版的了?还是临近冬天生菜涨价了,所以换上卷心菜降低成本?
- kfc的烤堡 本来就有青椒条 用的是球形生菜