一、鸡要焖多久？
炖鸡一般要闷到一个半小时以上。红烧鸡的话也得要闷到一个小时。
二、窑鸡要焖多久？
一个小时左右，正宗的窑鸡就是先把鸡彻底清洗干净，然后往里面添加香菇、蒜头等调料，鸡的外面全部涂抹精盐，再使用锡箔纸完全包裹好。
三、电饭煲怎么焖醋鸡？
/7 三黄鸡1只去毛和内脏。
2/7 将所有需要的调料倒进碗里。
3/7 再将处理好的鸡放进备好调料的大碗里用手揉匀腌制一天。
4/7 电饭锅里放少许油，放进腌好的鸡。
5/7 加盖焖25分钟。
6/7 冷却后即成。
7/7 电饭锅焖鸡即成。
四、电饭煲焖鸡做法铁头？
用料
清远麻鸡 1只
生栗子仁
干香菇
小葱
姜
料汁：
酱油 2勺
老抽 2勺
黄酒/花雕酒 1大勺
糖 1勺
盐 半勺
白胡椒粉 半勺
十三香 1勺
蚝油 1
电饭煲焖鸡的做法：
步骤 1
料汁所有调料放一个碗里搅拌均匀
步骤 2
麻鸡清洗干净，去掉鸡脚、鸡X，用牙签在鸡身上各个部位多扎一些洞方便入味，三分之一料汁涂抹按摩，里里外外都蘸到料汁，网架上晾置3小时，干香菇提前用水浸泡
步骤 3
晾好的鸡肚子里塞泡好的香菇、栗子仁，放一勺料汁
步骤 4
小葱一把洗干净，掰段，铺在锅底，蒜切片摆在葱上面，再摆上鸡，把剩下的料汁浇进去
步骤 5
盖盖子，中火，听见里面咕嘟咕嘟响，改小火70分钟
步骤 6
出锅可能颜色没有那么均匀，可以用刷子蘸锅底料汁，刷在鸡身上
步骤 7
直接脱骨，太香了
五、电饭煲焖鸡的做法？
主料
鸡肉1只
辅料
烤肉酱适量 ，葡萄籽油适量 ，食盐少许 ，生抽适量 ，老抽适量 ，葱适量 ，姜适量 ，蒜适量， 八角2个
电饭煲焖鸡块做法步骤:
步骤1
鸡洗净，检查身上有没鸡毛
步骤2
剁成小块，清理掉鸡肺部分
步骤3
将鸡肉洗净，控干水分
步骤4
加入大喜大烤肉酱一袋
步骤5
加入老抽
步骤6
加入生抽
步骤7
放入少许葡萄籽油
步骤8
放入葱段、姜片、蒜片、八角
步骤9
搅拌均匀，腌渍2小时以上
步骤10
将腌渍过的鸡肉倒入电饭煲中，开启，大约20分钟后，会自动跳起，没关系，再次按下。持续2-3次，直至鸡肉熟烂为止
步骤11
鸡肉熟烂，出锅即可
六、高压锅焖鸡焖土豆要多久？
土豆，它的营养价值非常的高，而且我们可以用土豆制作出各种各样的美食。除此之外，我们还可以用土豆和鸡制作在一起，味道也是非常的好，那么土豆焖鸡怎么做？
我们需要把土豆给去皮之后把它切成块状放入到碗中，再加入一些盐，把它腌制一下。
鸡肉的话也需要把它给切成块状，放入到锅中焯一下水，这样制作出来会更加的好吃。
接下来需要把它们全部放入到我们的高压锅里，再加入一些调味品，加入一些水。大概半个小时左右，好吃的土豆焖鸡就制作完成。
七、釜山电饭煲焖鸡的做法？
1. 大火烧油，加白糖炒热。
2. 放焯水过后的鸡块翻炒，染色，煎炒。
3. 将步骤二放入砂锅，加酱油，姜片蒜蓉，滴点芝麻油和孜然粉(可不放，放了更香)；小火焖15分钟，中途适当翻鸡块，均匀入味。
八、美的电饭煲焖鸡的做法？
电饭煲焖鸡做法
比炒的焦嫩，比炖的入味，鸡这样做真绝了，今给大家带来一道做法特别简做法特别简单的电饭煲焖鸡，一看就会。
主料
三黄鸡一只
姜几片
葱适量
辅料
耗油一勺
老抽三勺
料酒一勺
步骤1
准备一只三黄鸡，不要太大，电饭煲能装得下即可，切去屁屁指甲(头颈不要的也可以切了)，将盐均匀涂抹在上面腌制一会儿
步骤2
将，老抽，蚝油，(可以加一两颗冰糖)，料酒混合在一起
步骤3
舀两勺酱料进鸡肚子，其他的淋上去腌制。腌制的时间一定要够，最好是2小时以上，放入冰箱腌制一个晚上更好。为了入味可用牙签在鸡上面扎满X
步骤4
电饭煲底部铺上厚厚一层葱姜片
步骤5
在鸡的肚子里也塞好葱姜
步骤6
将腌制好的鸡放入电饭煲中，腌制剩下的酱料也林在上面
步骤7
按开始煮饭，煮好后再继续保温10分钟再开盖
步骤8
时间到，酱香浓郁的电饭煲鸡便可以出锅啦！用手撕着吃，细嫩入味，停不下嘴了
九、电饭煲焖鸡不加水行吗？
不行。因为电饭煲内部加热的热量主要是来自于加入的水分，没有水分的情况下热量无法传递给食物，所以需要加水。同时，如果没有水分，则会直接导致电饭煲内部过热，甚至引发安全隐患。除了加水外，在焖鸡的过程中还需加入适量的调味料和香料，使焖出来的鸡肉更加美味可口。同时，焖鸡的时间也需要视鸡肉的大小和种类而定，一般不低于30分钟才能确保食物充分入味。
十、人参黄焖鸡做法步骤？
用料
鸡X
两个干香菇1颗人参200g八角1颗砂仁2颗姜片花椒干辣椒酱油
人参黄焖鸡的做法步骤
步骤
1.干辣椒、花椒、姜片用油爆香
2.倒入切好的鸡腿，使劲炒5分钟，炒到大约7分熟的样子。
3.加入一大杯酱油，一小勺白糖继续炒，然后加入香菇
4.倒入开水，加入洗干净的人参，一颗八角，两颗砂仁。
5小火慢炖40分钟就成了，开吃！
