金枪鱼和吞拿鱼是一样的吗？

一样的。

吞拿鱼就是金枪鱼，只是不同地域对它的叫法不同。金枪鱼（吞拿鱼），它们的身体较长，形状则是流线型的，它的尾鳍看起来像叉子，有的也像是新月的形状；它们主要的分布海域时太平洋、大西洋以及印度洋海域。它们喜欢生活在水温比较高的地方，最好是在20度以上。

金枪鱼/吞拿鱼/三文鱼有什么区别？

金枪鱼和吞拿鱼是同一种鱼。金枪鱼和三文鱼区别：

1、种类

三文鱼属于淡水鱼。三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称，原本指的是鲑属的大西洋鲑鱼，随着养殖业的发展，商家也将太平洋鲑等鱼类称为“三文鱼”。

金枪鱼属于海水鱼，别称鲔鱼，吞拿鱼。金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域，与鲭、鲐、马鲛等近缘，通常同隶鲭科。

2、营养成分

三文鱼富含维生素A、D、B12及B6和铁，钾，钙，镁，锰，锌，磷，硒等微量元素。三文鱼的特点是肉肥，口感X，入口即化，适合东方人的口感要求，深受大众喜爱。就营养价值来说，因为多为养殖，所以较深海原生的三文鱼营养大打折扣。

金枪鱼肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有。

还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EPA又称OMEGA3，是金枪鱼所特有的营养物质。

3、形态

三文鱼体侧扁，背部X，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有X。

金枪鱼体形较长，X而圆，呈流线形，向后渐细尖而尾基细长，尾鳍为叉状或新月形。尾柄两侧有明显的稜脊，背、臀鳍后方各有一行小鳍。具有鱼雷体形，其横断面略呈圆形。

吞拿鱼指的是什么鱼

日常生活中，鱼的种类特别多，而且用途也特别广泛，有些种类的鱼作为人们家中的观赏品，给人们的生活增添乐趣，有些鱼适合人们的饭桌，味道鲜美，营养丰富，那么问题来了，吞拿鱼是什么鱼？

通常吞拿鱼又名金枪鱼，它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类，主要分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、X带和温带广阔水域中，吞拿鱼是人们在吃生鱼或寿司料理中最受欢迎的一种，也是最常用到的一种，吞拿鱼背脊的瘦肉又称为刺身。吞拿鱼肉中含有丰富的脂溶性维生素与蛋白质，是对身体很好的鱼类，而且对于现在爱美人士来说，口味鲜美，不会发胖。

吞拿鱼是金枪鱼，通常主要被人们经常用于生鱼和寿司料理中，肉质含有特别高的蛋白质，口味极好。

吞拿鱼沙律寿司怎么做

原料：

米饭适量，金枪鱼罐头适量。

方法/步骤：

1、准备好所有的材料，如果没有寿司模具，可以戴上一次性手套，自己用手握出饭团的形状。

2、把紫菜剪成条状，注意宽度要把握好，使其比饭团的高度略高。

3、在米饭中拌入盐、醋、麻油（用量可以按照个人喜好添加），然后用模具压出形状。

4、在金枪鱼中加入两小勺千岛酱或沙拉酱，搅拌均匀，这样就把金枪鱼沙拉做好了。

5、用紫菜在饭团周围围一圈，末端可以用米粒粘稳、封口。

6、最后把金枪鱼沙拉小心地放在饭面上，寿司做好！

注意事项

1、寿司不必拘泥形状，可以直接用手握出形状，也可以做成寿司卷。

2、一罐金枪鱼罐头，可以做15个寿司左右。

吞拿鱼和金枪鱼一样吗

吞拿鱼和金枪鱼一样，金枪鱼是一种深海的大型鱼类，台湾地区又叫鲔鱼。华人世界又称为吞拿（鱼）。肉质柔嫩鲜美，蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。

金枪鱼所特有的营养物质，可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。

吞拿鱼面包做法图解

1、将高粉、低粉、奶粉、糖、盐混合，鸡蛋打散后也加进去。

2、酵母用清水融化开，倒入面粉中，黄油后加，揉搓面团至扩展阶段X行发酵。

3、利用面团发酵的时间，来制作吞拿鱼馅，将洋葱切成细碎的末。

4、锅内倒入色拉油，油热后放入洋葱末翻炒X。然后关火，再倒入吞拿鱼罐头。加少量的盐和白葡萄酒调味。

5、然后倒些现磨综合黑胡椒。

6、放凉后，将马苏里拉切成丝，倒入锅中，翻拌均匀。

7、发酵好的面团，体积变成原先的两倍大，用手指粘少量面粉插入面团中央，抽回手指后的空洞没有走样，说明已经发酵成功。

8、将面团排气后，等分成5份，盖上保鲜膜静置15分钟，进行中间发酵。

9、然后取其中一份，用擀面杖擀成椭圆形面片，取馅料的五分之一附在面片中心。

10、两边对捏起来，稍加整形成橄榄形状。

11、放入烤盘中进行45分钟的最后发酵。

12、入烤箱前，刷上蛋液，撒上白芝麻即可。

吞拿鱼酱怎么做

原料：吞拿鱼罐头一罐、洋葱4分之1个、西芹半根、酸黄瓜半根。

调味料：蛋黄酱适量、黑胡椒适量、沙拉酱5大勺、柠檬汁3至4滴。

吞拿鱼酱的做法：

1、将洋葱、西芹、酸青瓜分别洗净并切成碎末；

2、将洋葱、西芹、酸青瓜的碎末倒入盆中混合起来，依次加入吞拿鱼罐头、蛋黄酱、沙拉酱；

3、将所有材料混合，用搅拌器打碎，顺着同一个方向搅拌均匀；

4、再加入黑胡椒及柠檬汁调味即可。

吞拿鱼的味道是怎样的

鱼肉的颜色偏粉红，血腥味偏淡，味道偏清爽，鱼肉细腻丝滑，香味浓郁。

吞拿鱼：类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼，广泛的名称是金枪鱼，是大洋暖水性洄游鱼类，主要分布于低中纬度海区，在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。由于金枪鱼必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海域深处活动，因此肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。

金枪鱼和吞拿鱼一样吗

金枪鱼和吞拿鱼一样。吞拿鱼，类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼，更广泛的名称是金枪鱼，是大洋暖水性洄游鱼类，主要分布于低中纬度海区，在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。是一种大型远洋性重要商品食用鱼，大部分皆属于鲔属。大洋暖水性洄游鱼类，与鲭、鲐、马鲛等近缘，通常同隶鲭科。

吞拿鱼罐头

• 请问如果把罐头tuna放进冰箱后想吃的时候tuna需要弄热吗?
• 还是热热吧！毕竟是肉类！

吞拿鱼炒土豆怎么做

• 用料： 土豆:200克黄瓜:30克沙拉酱:2大勺紫甘蓝:20克吞拿鱼罐头肉:40克步骤：1土豆去皮，切成小块，用凉X冲洗几次。2烧开水，将土豆放入锅中，煮8分钟左右至熟。3鱼肉从盒中取出放入小碗，后上蒸锅，锅开后蒸1分钟，取出沥去鱼汤，晾至微凉，将鱼肉掰碎。黄瓜切成片，紫甘蓝掰成小块。4煮熟的土豆倒入滤网，用凉水冲洗下，沥去水。5土豆倒入小盆中，撒少许盐、白胡椒粉拌匀。6放入黄瓜、紫甘蓝、沙拉酱拌匀。7放入一多半鱼肉，拌匀。8倒入盘中，将剩余的鱼肉撒到上面即可。

吞拿鱼酱西芹百合怎么做

• 西芹，伞形科植物，它既不是根菜，也不属于X食物，它营养丰富，富担定曹剐丨溉查税肠粳含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质， 西芹从国外引入，已广泛栽培并深受百姓喜爱的，叶柄宽厚，单株叶片数多，重量大，可达1Kg以上。