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“消息牛”的咏叹调
文/崔爱民
嗨！大家好，俺是金蝉，根据地域分布，俺的曾用名、别名样样齐全，五花八门：节流猴、节流鬼、老吱哇龟儿、老吱哇猴、马吱啦猴、爬爬、知了龟、姐猴、节老龟、罗锅、爬衩黑蚱蝉、知拇吖、食孩儿、老少狗、爬叉、肉牛、神仙、杜拉猴、知老老爬衩、节喽爬等等，利津人多数叫俺“消息牛。”过去俺的家族红红火火，地域分布极广，默默无闻，知名度一般，不知什么原因，近几年俺的知名度与日俱增，网上点击率哇哇的！
相信我们家族的族史大家还不清楚吧，顺便告诉大家，长长见识呗！据了解，在临沂、潍坊等地，蝉叫节流猴、节流鬼，按照体格大小、鸣声不同和出土时间不同，我们家族分为四种蝉唧唧儿、嘟了、木莺麻（均谐音）、节流猴。声音高亢,体格最大，特别能叫的大蝉叫节流猴，也就是市场上卖的金蝉；鸣叫最早，体格最小，并出土时间最早的是唧唧儿，出土以后爬树的本事不是很大，一般爬到一米左右就开始蜕皮；另一种叫嘟了，和木莺麻体格相似，比节流猴要纤瘦，外壳也没有节流猴坚硬，出土时间都在节流猴之后，但木莺麻是鸣叫到最后的一种蝉。
为了搞清楚我们身价倍增的原因，最近俺苦思冥想，煞费苦心，翻阅了《四库全书》、《本草纲目》、《世界营养与养生》等百本经典专业书籍，查遍了百度、搜狗、搜驴，众里寻他千百度，终于觅得答案。哇塞，原来俺的营养价值这么高，素有唐僧肉的美誉。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感，以及对人体发挥的多种滋补药效功能，民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。中国四大古典名著之一的《西游记》中去西天取经的“唐僧”，原是释迦牟尼如来佛的二徒弟“金蝉子”（又称金蝉长老）转世，唐三藏由金蝉子转世为真灵东土大唐高僧，喻有“金蝉脱壳”之意，所以人们将脱壳变身的蝉作为长生、再生的象征，因此，在《西游记》中也有了吃“唐僧肉”可以长生不老的说法。现代社会中，人们把营养丰富的“金蝉”摆上餐桌，并称之为“唐僧肉”，这是对金蝉营养价值给予充分肯定再高不过的赞誉。
据中国食品营养学院理化分析与研究发现：每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g；此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析，金蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63%。把同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较：黄金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉（含蛋白质20.2%）的3.5倍，瘦猪肉（16.7%）的4.3倍，羊肉的3。8倍，鸡肉（23.3%）的3倍，鲤鱼（17.3）的4倍，鸡蛋（11.8%）的6倍。可见，黄金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多；又由于同时含有人体所必需的多种营养素，对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等，都有极佳的辅助治疗作用，因此，成为难得的天然无公害高级营养食品。
坏了，坏了，看看俺这张臭嘴，一高兴就忘乎所以，大家知道了俺的营养价值，肯定会加快消灭我们家族的速度，该打！该打！
最近俺的心脏老是不好，尽管吃着速效救心丸，还是不舒服，于是便寻访全国名医，医生告诉我得了夏季恐惧综合并发症，每到了一年一度抓知了猴的季节，病情就会加重。每年一到夏日晚上，捉知了猴的人们摩肩接踵，手电筒光此起彼伏，就象演唱会的荧光棒一样，煞是热闹。近期翻阅俺们家族出版的《消息牛轶事》，不得不为人们捉俺的精神所佩服。据说一名年近八旬步履蹒跚的老太太，鸡鸭鱼肉都不喜欢，唯独钟情于俺，每到夏季傍晚，总是让儿子开车把她放到黄河大坝树林中，手持小铁铲，发扬愚公移山精神，寻找俺的踪迹，尽管每晚找到3-5只，但总是天天坚持。儿子不耐烦要给她买一些，老太太不干，总觉得自己挖的是原生态绿色环保真品，坚持一个夏天，这种精神佩服不？
繁华的夜市里，一些大排挡将清洗干净的知了幼虫用油炸后放上作料，成为餐桌上美味佳肴。据了解，由于野生“知了猴”不仅风味独特、含有丰富的蛋白质，而且具有良好的保健作用，所以市场需求量这几年越来越大，价格更是一路飙升。每到暑假，树林里、花丛中，到处是灯光闪烁，人声鼎沸，欢声笑语，手电筒、饮料瓶、小铲子、蚊不叮，装备齐全，全家上阵。那阵势，虽不说千军万马，倒也是车水马龙，人比“消息牛”多得多！听说孤岛仙河树林中多，于是，很多人下午便早早吃饭，开车前往，当然收获满满的。有的能捉到200只左右，也有捉到400只的，每只八毛钱，你算算，自然也是一笔不小的收入，参加的队伍越来越多。还听说有黑社会在路上收X，每人每晚交上10元钱，才能让人进入树林。天热，蚊子多，人们坚持着，那精神头可嘉！
由于参加捉我们的人数与日俱增，打乱了我们平静的生活，我们的出土规律随之变化，或不等人们开始捉就早早上树，或等到半夜再出土，或干脆不上树就在地上“破茧成蝉”。尽管人们的X与日俱增，但我们也要传宗接代，保留金蝉家族的香火。真搞不明白，人们的X为何日渐X，贪婪之心暴露无遗！
作者简介：崔爱民，男，山东省散文学会会员，现供职于东营市利津县陈庄镇教育办，负责文秘、宣传工作。工作之余，潜心写点散文、游记、诗歌，以书岁月感慨，有多篇散文、诗歌作品在报刊杂志、微刊发表,分别在《南粤文学》、《生活梦剧场》、《大连文学》举办的大赛中获奖，被《大连文学》等微刊平台聘为签约作家。虽是耕耘于贫瘠的精神沃土，倒也自得其乐，丰厚自己的人生，一路前行。
《文斋堂》第二届征文大赛启事
《文斋堂》于2019年2－5月成功举办了第一届征文大赛，取得了圆满成功。根据广大文友的要求，在总结第一届征文大赛经验的基础上，《文斋堂》决定举办第二届征文大赛，让广大文友们充分展现文采，用精彩的一笔迎接祖国七十X华诞。
一、征文要求
1、主题：讴歌美好生活，弘扬时代正气，传播传统道德。
2、体裁：诗词、散文、小说、杂文等，体裁不限。
3、字数：3000字以内为宜。
4、时间：2019年7月1日至8月31日，投稿截止日为2019年8月31日，揭晓日为2019年9月16日。
5、投稿方式：微信13886223417（为主），邮箱1145679669@qq.com（为辅）。
6、入围基本要求：阅读量300以上，或留言30条以上，或赞赏20元以上。
7、评选标准：按每篇文章15天（按发表之日算起）的总得分（阅读量分+点赞分+赞赏分）高低评选。
说明：1个阅读量得1分，1个点赞得1分，1条有效留言（每人限1条）得2分，1元赞赏得10分。
二、奖项设置
一等奖1名：奖金400元；
二等奖3名：奖金各200元；
三等奖5名：奖金各100元；
优秀奖不少于10名：奖金各30元。
所的获奖人员将颁发荣誉证书。
三、注意事项
1、征文大赛期间，凡向《文斋堂》投稿者，默认为参加大赛，不认同者请务必注明。请参赛者务必加主编微信13886223417，以便及时联系与发稿。
2、参赛作品一律以word文档或纯文本文档格式投稿，必须为原创首发，并授权本平台使用。一旦发现抄袭立即取消参赛资格，涉及知识产权自行解决。作品请附200字以内个人简介及一张高清生活照。
3、每一位作者投稿数量不限，同一位作者可以获得多次奖励。
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