洋葱的营养价值？

洋葱含丰富的硫化物及一定量的类黄酮，具有抗X、杀菌、促进消化、降血脂、调节机体免疫力功效。另外洋葱性温，具有润肠，理气和胃，健脾进食，提神健体，善于解毒等功效。另外圆葱还具有抗癌、防癌、增强免疫力的功效。但是洋葱多食容易使胃肠比较敏感的人引起胀气。

每天吃一个洋葱有什么好处？

答每天吃洋葱的好处补充营养、增进食欲等。但正常情况下，保证每日三餐摄入均衡即可，没有必要一天吃一个洋葱。洋葱属于一种蔬菜，含有丰富的营养物质，如维生素C、维生素B族等维生素，以及磷元素、钾元素、硒元素等矿物质，可以补充人体消耗所需的能量，还可以避免出现营养物质缺乏的。

炒洋葱的营养价值与功效

1、炒洋葱的营养价值：洋葱富含维生素c，蛋白质，纤维素，钙，铁，硒等营养元素。

2、炒洋葱有以下功效:

（1）杀菌消炎，有效预防大肠杆菌，葡萄球菌的滋生。

（2）祛痰利尿，保护泌尿系统，缓解水肿。

（3）洋葱具有X消化腺分泌胃液的作用，从而起到健脾助消化的作用。

（4）能阻止血小板凝聚，预防血栓的形成。

（5）延缓细胞衰老，防止黑色素沉淀，预防雀斑及老年斑的形成。

小洋葱和大洋葱营养价值一样吗？

• 小洋葱和大洋葱营养价值一样吗？
• 洋葱的营养价值要高一些

洋葱炒蛋的家常做法热量营养价值，洋葱炒蛋怎么做孕妇

• 主料：鸡蛋4个，洋葱1个(150克左右)，火腿80克。盐半茶匙，酱油，香油各适量，胡椒粉少许。做法1、把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀；把洋葱去皮、洗净，切成粒；将火腿冲干净，切成细丝或末待用。　2、炒锅里放少量油，烧热后，下洋葱粒炒片刻，铲出；晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中，拌匀。　3、把混合液分成两份，每份用2汤匙油炒熟上盘，倒入适量酱油、香油即可。炒蛋时，注意油要热；若想火腿香一点，可与洋葱粒一起先炒。