炒秋葵的家常做法？
1、准备食材。将买回来的秋葵、青椒或红椒洗净、去缔。
2、处理食材。将秋葵切成小段，辣椒切成丝，蒜瓣切成薄片，姜切成丝，葱切成段。怕辣的可以把辣椒的茎去掉。
3、热油。在热油期间，放适量花椒入锅。待油热后将花椒取出。此步骤是将花椒的香味加入油中，让菜更美味。
4、炒辅料。将切好的蒜瓣、姜丝、辣椒一起入锅并翻炒。大约30秒。
5、炒秋葵。将切好的秋葵倒入锅中，和辣椒一起翻炒，直到青椒和秋葵X。
6、加肉。如果喜欢吃肉，可以将事先准备好的肉丝放入锅中，与秋葵一起翻炒。
7、加料。将切好的葱放入锅中，取适量的盐和味精，翻炒片刻。
秋葵的8种最佳吃法做法？
1：清洗秋葵，对于我来说秋葵有点难清洗，总爱扎手，所以我会先用盐浸泡五分钟，然后捞出来继续清洗几次！
2：清洗好的秋葵切掉头部（你会发现有很漂亮的五角星状），锅中水烧开后加入一勺盐，半勺油，放入秋葵，大约煮3分钟左右，煮熟后捞出！
3：把煮好的秋葵放入事先准备好的冰水里，主要增加秋葵的口感，会比较酥脆。
4：锅里下少许油，小火加入蒜蓉，红椒碎爆香，然后平铺在秋葵上
5：碗中加入三勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，盐一小勺，凉白开20毫升搅拌均匀，倒入锅中小火煮至烧开。然后把酱汁淋在秋葵上即可！
秋葵爆炒鸡丝的做法
第一、 今天买的秋葵是紫红色的，非常嫩。秋葵、鸡胸肉准备好。
第二、 把鸡胸肉切成丝，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。秋葵去头去尾，然后放到水里清洗干净。
第三、 开火下油，放蒜米进去爆出味来。
第四、 放腌制好的鸡丝进去，大火翻炒至变色，然后铲到锅边，再下适量的油到锅空格。
第五、 放秋葵进去，加适量的盐煸炒一下。
第六、 然后混合鸡丝翻炒20秒左右，再下1勺酸梅紫苏辣椒酱，几滴老抽。
第七、 大火翻炒1分钟左右就可以了。
秋葵炒鸡蛋的家常做法
第一、 秋葵用水清洗干净，控干水分。用刀把秋葵竖着切成对半，然后再切成小块。
第二、 鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液。
第三、 红干椒用水清洗干净，控干水分，切成小段。切好葱，姜，备用。
第四、 用锅先把鸡蛋炒出来，炒至八分熟，盛出备用。
第五、 锅里放入油加热，油热后放入花椒，葱，姜爆锅。放入秋葵翻炒。
第六、 放入红干椒，放入少许蚝油，少许盐翻炒。翻炒至一分钟的时间，放入炒好的鸡蛋。
第七、 鸡蛋略翻炒一下，放入少许味精，关火出勺。
秋葵炒肉丝的做法
第一、 首先把秋葵清洗干净，然后切去头蒂，再把秋葵切成两边。
第二、 瘦肉切成粗丝，加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
第三、 开火下油，放蒜米进去爆香。
第四、 肉丝下锅，大火翻炒至变色，然后铲到锅边，再下适量的油到锅空格。
第五、 秋葵下锅，加适量的盐煸炒至X。
第六、 然后和肉丝混合一起翻炒一下，洒少量的水花，盖上盖子小火焖2分钟左右。
第七、 然后打开盖子，下几粒味精翻炒均匀就可以上碟了。
秋葵炒辣椒的做法
1、首先是买到新鲜的秋葵，将买来的秋葵洗干净，放到烧开的热水中焯水五分钟左右，捞出来过凉水；
2、将秋葵的尾巴，就是茎的部分切掉，再将头上的一点点部分切掉；
3、将秋葵拜访在盘子里，呈圆形摆放，再红色与绿色的小辣椒切成小球球形状，放在碗里备用；
4、将大蒜捣碎，放在碗里备用，可以接受姜的味道的，可以加入姜末，放在碗里备用；
5、在锅中倒入少量的油，在油烧开是加入辣椒，在加入蒜末跟姜末，出味道时倒入适量的味极鲜，味极鲜冒泡时，带入摆好秋葵的盘子中间；
6、一道美味营养的秋葵就做成了。
做法，秋葵炒虾仁怎么做好吃，秋葵炒虾仁的家常做法
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- 秋葵炒虾仁的做法步骤1秋葵和剥好的虾仁2秋葵洗净，切好3烧热锅，倒人油4下切好的秋葵翻炒至断生5加入虾仁翻炒，再加盐，料酒，鸡精继续翻炒入味即可6装盘上桌小窍门除孕妇和腹泻者外，男女老幼都可以吃
鱼柳炒秋葵的做法，鱼柳炒秋葵怎么做好吃，鱼柳
- 主料鱼柳250克秋葵200克辅料油适量盐适量白糖适量胡椒粉适量料酒适量姜丝适量步骤1.鱼柳切块之后用少许盐、胡椒粉以及料酒腌制备用。2.秋葵开缉尝光妒叱德癸泉含沪水焯熟后，捞起切粒。3.烧热油锅倒入腌好的鱼柳大火翻炒。4.炒片刻盛起。5.烧热锅倒入橄榄油，放入姜丝。6.再把盛起的鱼柳倒入大火快炒。7.加入焯过水的秋葵一起翻炒。8.调入少许盐、白糖、胡椒粉熄火上碟。
肉炒秋葵的做法，肉炒秋葵怎么做好吃，肉炒秋葵
- 主料秋葵200克肉100克袱弧递旧郛搅店些锭氓辅料油适量盐适量步骤1.油热后，放入姜片2.放入肉3.放入秋葵4.放入盐
秋葵炒肥肉的做法，秋葵炒肥肉怎么做好吃，秋葵
- 食材主料秋葵300克肥肉100克步骤1.肥肉切片2.秋葵切斜块3.起油锅，下肥肉爆炒出油后加入生姜，葱，和红辣椒4.然后加入秋葵，大火翻炒5.出锅装盘
秋葵炒山核桃仁的家常做法怎么做好吃
- 用料主料基围虾200g秋葵100窢发促菏讵孤存酞担喀g辅料盐半勺大蒜2瓣油一勺秋葵炒山核桃仁的做法1.基围虾备好2.虾剥成虾仁。秋葵洗净切斜片3.坐锅烧水放少许盐水开后焯水秋葵4.坐锅烧热下油爆香大蒜碎5.放虾仁小中火炒香至变色6.放焯水后的虾仁一起翻炒2分钟7.起锅前加盐即可8.成品烹饪技巧秋葵用水焯过的不会那么涩，放盐为了使其更加碧绿
秋葵番茄炒鸡丁的做法，秋葵番茄炒鸡丁怎么做
- 秋葵200克番茄2个鸡胸肉适量盐适量植物油适量生抽适量白糖适量胡椒粉适量生姜丝适量玉米淀粉适量米酒适量鸡精适量制作时间：用餐人数：步骤1备好筏发摧菏诋孤搓酞掸喀秋葵番茄2锅烧沸水下盐油少许，将秋葵入锅焯水去涩味(约2分钟)捞起过凉水。3秋葵焯过水切丁，番茄切丁备用。4鸡胸肉切丁，调入生姜丝，生抽少许，适量白糖，米酒2滴，玉米淀粉拌匀鸡丁。5烧热锅倒入少许花生油，将调好味的鸡丁倒入锅大火翻炒。6鸡丁炒到变色后加入秋葵一起炒，调入少许生抽翻炒均匀。7再把番茄丁加入一起翻炒片刻，最后放入少许盐，白糖少许(鸡精随意)炒均匀关火即可。8秋葵番茄炒鸡丁好好吃，汁可用来泡饭吃。9秋葵番茄炒鸡丁创意摆盘
