柿子的营养价值及功能？

柿子营养丰富，维C含量高，有美容养颜功效。膳食纤维含量也高，能润肠通便。含丰富果糖能增强体质，补充营养，使人精神焕发。

水果柿子品种？

水果柿子的品种分别有的这些：

1、柿子的品种很多，包括四川柿子、磨盘柿、牛心柿、甜脆柿、蛤蟆柿、鸡柿、甜柿、镜柿、吉郎天柿、罗田甜柿、剑柿等。

2、如果从形状上区分，有长柿子、圆柿子、方柿子等等。

3、这些品种的柿子不仅外观不同，而且味道和大小也不同。

柿子是水果还是蔬菜

水果。柿子隶属柿科多年生落叶果树，原产我国。我国五大水果（葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子）之一。成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形、方形等，不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到450克。

近几年来，柿皮的综合利用大幅度提高。柿皮中类胡萝卜素、 总酚、 维生素 Ｃ 等活性物质含量极为丰富。陈栓虎等致力于对柿子皮综合利用和深加工的研究，先后成功研制了柿子果胶、 柿皮膳食纤维添加剂、 柿皮果冻、 柿皮果酒及柿皮软糖等产品，提高了柿子的经济价值。

柿子和番茄是一类水果吗

柿子，是柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁圆、近似锥形‘方形等，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克；

番茄，是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，体高0。6到2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2到5厘米，常3到7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而X液，种子黄色，花果期夏秋季。

柿子是碱性还是酸性的水果

柿子实际上是碱性水果。食品的酸碱性不能看食品本身的酸碱性，而要看代谢的最终产物是什么酸碱性。柿子本身是酸性的，含有维生素C呈酸性，但柿子代谢的最终产物为碱性，所以称之为碱性水果。

柿子隶属柿科，多年生落叶果树，原产我国。我国五大水果，葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子之一。成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形、方形等，不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到450克。

吃完柿子不能吃什么水果

事实上，吃柿子不可以跟一些酸性的食物一起吃的，例如是橘子，梅，柚子等水果。因为这些酸性的物质会不容易在身体里面被消耗掉，因此会导致身体处于一个偏酸的状态，长期以往会对身体造成不良的影响。

柿子是种很好吃的水果，味道很甜，品种也有不同，像软柿子就X，味道甜，非常可口，很多人都愿意吃，而硬柿子很脆，很甜，也有不少人喜欢，柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌X生长等有很好的作用。另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮X及XX等。

柿子是不是感光水果

柿子是感光水果，感光类食物都容易使皮肤变黑，因为它们富含铜、铁、锌等金属元素，这些金属元素可直接或间接地增加与黑色素生成有关的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物质的数量与活性，多吃这类食物会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑，所以要适量的摄取。

柿子树的栽培已有一千多年的历史。北宋诗人张仲殊称美柿子︰”味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”今日中国、日本、韩国和巴西是主要产地。中国产地主要在广西平乐和恭城两县，约占全国市场的70%，平乐县二塘镇,桥停乡车洞村，都是全国最大的柿子和柿饼交易点。

水果柿子不能跟什么一起吃

水果柿子不能跟酸菜、黑枣、鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋、白酒、热汤、醋、牛奶、章鱼一起吃。

柿子隶属柿科(Ebenaceae)柿属(DiospyrosL.f.)多年生落叶果树,原产我国。我国五大水果(葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子)之一。成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形、方形等，不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到450克。

柿子是不是南方的水果

柿子隶属柿科柿属 多年生落叶果树 ，原产我国。我国五大水果 （葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子 ）之一 。成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形、方形等，不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到450克。原产中国长江和黄河流域，现全国各地广为栽培。柿子树在北方地区栽培较多，多用于结果实，也有部分用于城市园林绿化，但是数量较少。主要产地在山东、山西、河北、河南、江苏、安徽、北京、天津等地。世界各地均有柿树栽培， 但大都由我国引种。因为其原产地属于南方且属于水果，所以柿子是南方的水果。

水果中的柿子的利弊

好处：1、清热止咳：柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效；2、降气止咳：柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果；3、降压止血、抗菌消炎：柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利X，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处；4、适合于甲状腺病人食用：新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处；5、防治便秘、痔疮等：食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮X等症有一定的好处。坏处：1、柿果中含有较多鞣酸、单宁和果胶，这些物质遇到胃酸就会凝成硬块，使人感到X腹痛，严重会引起消化道X、胃穿孔、肠梗阻；2、病后体虚、消化不良、外患风寒，腹泻及产后均不宜食之；3、柿子不能与螃蟹同时吃，同时易发生腹痛、呕吐，严重时可造成中毒。

跟柿子很像的水果是什么

跟柿子很像的水果是老鸦柿，种植时期宜在冬季落叶后至翌年春季萌芽前，选土层深厚、排水良好、X肥沃、光照充足处栽植。大苗要带土球移栽。因老鸦柿根含单宁物质，受伤后较难愈合，移栽后恢复慢，故不宜多次移植。

管理中要适当整形修剪和增施磷、钾肥，以保持树体强壮，结果丰盛。老鸦柿观赏与应用老鸦柿是秋、冬季观果优良树种，宜配植在亭台阶前、庭园角落或树丛边缘。若对植于进门人口、漏窗笔壁，并与多种不同颜色的观果树搭配，上下衬以常绿树，则可形成四季皆果、颜色富丽的佳景。

脆柿子是几月份的 水果

脆柿子是9-10月份的水果。柿子为柿科柿属植物，果实扁圆，可制成柿饼、柿角、柿汁、柿糖、柿蜜等产品。与平常的柿子不同，脆柿它不是软的，口感甜脆，有着柿子的香味，苹果的口感。我国的柿子种植广泛，除了北部黑龙江、吉林、内蒙古和X等寒冷的地区外，大部分省区都有种植。广西、河北、河南、陕西为柿子四大主产区，产量约占全国半数。