蜂蜜中的波美度是什么意思？

波美度（°Bé）是表示溶液浓度的一种方法。把波美比重计浸入所测溶液中，得到的度数叫波美度。波美度以法国化学家波美（Antoine Baume）命名。波美是药房学徒出身，曾任巴黎药学院教授。他创制了液体比重计——波美比重计。

纯蜂蜜多少度？

波美度在42度以上的都为一级蜂蜜。蜂蜜纯度为42度的，又经过专业理化指标检测合格的都是一级蜂蜜。

蜂蜜波美度42度是什么意思

蜂蜜波美度42度意思是蜂蜜含水量19.2%，蜂蜜含糖量79.1%。波美度是表示溶液浓度的单位，是指在室温20摄氏度之下用仪器测得的蜂蜜溶液浓度，是代表蜂蜜质量的一个最重要的指标。

蜂蜜的糖分含量多少，而它的水分含量是多少。蜂蜜的波美度和它的含糖量是正比关系，即波美度越高，含糖量越高，我们买蜂蜜就是买天然甜味物质，所以波美度越高的蜂蜜越好，波美度42度已经质量非常好的蜂蜜了。

蜂蜜的波美度大于42是什么意思

蜂蜜的波美度大于42是指含水量小于17%。

蜂蜜是蜜蜂从植物花朵上采集回来的花蜜，经蜜蜂充分酿造，排除多余水分，成熟封盖后从蜂巢中分离出来的；其重要的衡量指标就是它的浓度，国际通用单位是波美度；国家标准中规定，波美度42度为一级蜂蜜，含水量为17%，41度为二级，含水量为19%，40度为三级，含水量为21%；低于40度的蜂蜜严禁上市，标准浓度是以气温20摄氏度为准。蜂蜜喜欢在冬天结晶在气温（13-15度），状态成猪油或细粒状；蜂蜜90%都会结晶（除槐花、柠檬外），浓度越高，结晶越多越快（除椴树蜜和油菜蜜之外）高浓度蜂蜜会整体结晶，浓缩蜜、调和蜜一般不会，结晶蜂蜜到热天会逐渐熔解。

网上买的波美度能测试出蜂蜜的波美度吗

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天然蜂蜜波美度到底有多高

• 当然肯定有，但目前因售价较低我们大多数养蜂人都只为追求产量为生产不同浓度的低浓度蜜(这是大实话)．而造成售价较低的主要原因有：1假蜜的X冲击真蜜市场．2有许多的消费者不要求品沪阀高合薨骨胳摊供揩质而过份关注价格．在这样的前提下养蜂人只能以产量高于质