品种：挑选生长速度快、饲料利用率高、产肉性能良好的优良鸭种进行养殖。

温度：生长适温12-24℃，夏天注意降温，冬天注意保暖。

日粮组合：饲料中的蛋白质与能量保持平衡，避免部分营养浪费。

饲料质量：合理保存饲料，确保饲料新鲜。

及时出栏：饲养40-48天左右即可出栏。

合理运用添加剂：合理运用营养性添加剂与非营养性添加剂。

一、养殖肉鸭如何节省饲料

1、饲养品种要优良

品种优良的肉鸭，其生产性能的遗传潜力较高，生长速度快，抗病力强，对饲料的利用率高，同样的日龄、消耗同样多的饲料，其增重比退化品种的肉鸭要快得多。

2、环境温度要适宜

肉鸭的适宜生长温度为12℃～24℃，在此温度范围内鸭可充分有效地利用饲料。因此要尽也许创造条件，如采取冬天圈养，密封门窗，夏天搭棚遮阳等措施保暖或降温，以提升饲料报酬。

3、组合日粮要平衡

（1）由于全部家禽都是“依能而食”，饲粮的能量水平高时，采食量就少；饲粮的能量水平低时，采食量就多。

（2）所以肉鸭饲料中的蛋白质和能量比例要平衡，否则，饲料消耗增加，造成某些营养成分浪费。如饲粮低能高蛋白，则蛋白饲料作为能源消耗而造成浪费。

4、饲料要新鲜

（1）一是原料要新鲜。二是组合料要勤配，勤喂，饲料配好后要存放在通风、干燥的地方避光保存，以防止饲料中的脂肪氧化，VA、VE遭到破坏。

（2）在饲料和地面之间置放一层防潮材料，以避免饲料板结、霉变。霉变饲料容易引起肉鸭中毒、拉痢等，从而降低饲料的利用率。另外饲料库与鸭舍要注意防虫害、鼠害等。

5、及时出栏

肉鸭在40天～48天出栏较合适，由于这时肉鸭增重、饲料报酬已经达到到高峰，在50日龄后肉鸭增重下降，饲料报酬降低。

6、合理运用添加剂

（1）矿物质、维生素、氨基酸等营养性添加剂是必需的，其他的非营养性添加剂对提升肉鸭的生长速度及饲料利用率也有特别大帮助。

（2）比如益生菌、酶制剂、有机酸、多肽等，对提升肉鸭增重与饲料利用率有明显效果。

7、饲料的形状与添加方法要合理

通常不容喂原粮，原粮粉碎，组合成全价料的粒度，可根据鸭子的日龄有所不同，但不宜过碎，否则容易飞散造成浪费。添料时不可图省事而一次添加过多。

8、料槽的构造与高度要合适

料槽的构造与高度要合适，另外，平时应注意及时修缮料槽，以避免漏料造成浪费。

二、高密度旱养肉鸭的方式

1、鸭舍建造

挑选土壤透水性好，倾斜度在5-10度，给阳背风的场地，场地应平整，避免积水。 

2、鸭苗挑选

目前主要有上海白鸭、北京鸭、樱桃鸭、高邮鸭等品种，这些肉用鸭性情温顺，适应性强，育肥性能好，特别适宜密集化X饲圈养。 

3、饲养配方

（1）1-25日龄雏鸭：玉米50%、菜籽饼20%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、骨粉1%、食盐0.5 %。

（2）26-45日龄的中期鸭：玉米50%、菜籽饼5%、碎米10%、小麦17%、麸皮12%、鱼粉4.5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5 %，后期去掉大豆，减5%米糠，增加玉米10%。 

4、饲喂方法

（1）雏鸭出壳时，24小时内应及时向水，方式是在地面上放一块塑料薄膜，洒一些开水或者万分之一的土霉素水溶液，让雏鸭X饮水，同时把事先预备好的饲料用水拌湿后撒在塑料薄膜上任其采食，最初少撒，边唤吃边撒，引导鸭在短时内吃完。

（2）4日龄后饲料少向勤添，促使鸭昼夜X采食，同时饮水要清洁充足。中鸭期是增重更快的阶段，要定时喂料，让其吃饱吃好，并加大运动量，使之发育健壮。

（3）育肥期主要是提升鸭的食量，用人工填喂最好，将组合饮料加适宜温开水拌成软硬适中后，用手搓成手指大小颗粒，用人工填灌，每日填3-4次，每次填喂量按鸭消化力而定，填饱为宜，减少运动量。 

5、鸭舍温度

1-3日龄舍温30-31℃，4-7日龄28-80℃，8-17日龄25-28℃，15日龄以上保持20-25℃。

6、鸭舍环境

空气清新，食槽、饮水槽应保持干净，饲料保持新鲜，饮水应清净，雏鸭期垫草要勤换勤垫。夜间补光，每平方米放养雏鸭35-40只，成鸭10-15只。