虾仁的12种做菜菜谱？
虾仁菜谱:虾仁炒青豆，锅巴(用小米或粗粮锅巴)大虾，虾仁炒海参海米，麻辣小龙虾?，青蒸虾(用辣子，大蒜就酱)，鱿鱼海参虾仁汤，虾仁水饺(也叫水晶虾饺)，水煮虾，蒜蓉虾仁，香卤小龙虾，烧烤虾仁，火锅虾(配豆皮，豆芽，香菜，木耳，魔芋，香菇，生菜各种丸子等)。
炒冷冻虾仁的家常做法
1、准备1包180克的冰冻虾仁。
2、将虾仁从袋子取出装进大汤碗里。
3、在装有虾仁的汤碗里，放入几片姜和小葱，放清水泡半个小时以上，将虾仁解冻和去除腥味。
4、解冻好的虾仁，洗干净备用。
5、准备胡萝卜和青椒分别切成丁状。
6、热锅之后，先放入胡萝卜炒几下。
7、然后，放入青椒和胡萝卜一起炒。注意：青椒不要炒时间长了，翻炒一下就好。
8、继续放入虾仁一起炒1分钟。
9、最后，放入少量的蚝油、胡椒粉、鸡精、盐，炒均匀后出锅。
虾仁饺子的做法
1、把虾洗干净虾线挑出
2、把准备的虾仁胡萝卜还有葱白反复剁碎
3、把盐鸡精料酒少许鸡蛋少许蛋清十三香如果蛋清放多了也可以放点面粉
4、和面和包的过程省略了之间出锅了宝宝很喜欢吃那
5、看着是不是很有食欲啊
6、如果饺子包多了吃不完可以这样包起来放到冰箱里下次还可以吃
翡翠虾仁怎么吃简单做法
1、准备生虾仁，室温解冻后用水冲洗。
2、加小勺料酒抓匀去腥，少许盐调味，少许蛋清、淀粉，抓匀上浆。
3、冷冻甜豌豆和玉米粒解冻后入沸水汆烫后捞出沥干备用。
4、起油锅，加少许油，温热后下虾仁翻炒。
5、待虾仁变色后加入已经汆烫过的蔬菜粒，调入少许盐炒匀。
6、加入少许水淀粉勾芡后撒上葱花完工。
毛豆炒虾仁的做法
毛豆炒虾仁的做法：
1、虾仁洗净切粒状，加入腌料搅拌均匀放置10分钟。
2、毛豆洗净沥干；葱洗净切段。
3、煮一锅水，将毛豆烫熟捞起沥干；接着将虾仁氽烫至变红捞起沥干备用。
4、取一不沾锅放油后爆香葱段，放入虾仁及毛豆拌炒后调味即可盛盘。
优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件，因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。烹制虾仁以虾仁的自然形状为主，选料时必须做到大小相近，才能使虾仁受热均匀，成熟后的虾仁老嫩一致，色泽纯正，形态美观。
多彩虾仁的做法
1、主料：鲜虾10只，乳黄瓜1根，豌豆（鲜）100克，胡萝卜100克，腰果50克。
2、辅料：家乐热炒鲜露5毫升，植物油15毫升，盐少许，大蒜2瓣。
3、处理食材，鲜虾去皮去头去虾线，黄瓜胡萝卜清洗干净，豌豆剥壳煮熟
4、把所有的食材切成1厘米左右大小均匀的丁
5、腰果也要提前切小备用；炒锅内放油烧热，爆香蒜末
6、先把胡萝卜和虾仁下锅滑炒断生；然后放入豌豆和黄瓜翻炒均匀
7、放入家乐热炒鲜露，翻拌均匀；加少许盐调味出锅，然后把腰果碎撒在表面即可
虾仁的做法 虾仁扒油菜怎么做
1、准备好油菜，把虾仁洗净控干，把葱切丝，蒜切片备用。
2、锅内放油，待油热后放入葱蒜炒香，放入油菜翻炒。
3、然后放入虾仁，炒好后勾芡即可出锅。
牛肉虾仁馅饺子的做法
牛肉虾仁馅饺子的做法：胡萝卜、小葱、姜、虾仁、香菇、牛肉切碎后放入碗中，加入十三香、耗油、盐和生抽，搅拌均匀，调成馅料，饺子皮包入调好的馅料，收好口，然后蒸熟即可。
工具/材料
胡萝卜、小葱、姜、虾仁、香菇、牛肉、十三香、耗油、盐、生抽、饺子皮。
具体内容
胡萝卜洗净切丁，小葱切末，姜切末备用。
虾仁清洗干净后，开背取出虾线，再把虾仁切末。
香菇下锅焯水后洗净控干水分，切碎备用，牛肉切碎备用。
把切好的牛肉、香菇丁、胡萝卜丁，葱末，姜末以及虾仁碎放入碗中，加入十三香、耗油、盐和生抽，搅拌均匀，调成馅料。
买来的饺子皮或自己做好的饺子皮包入调好的馅料，收好口，然后蒸熟即可。
宝宝虾仁粥的做法
把鲜虾放进开水焯下，去壳取尾部的肉，剁烂或切成小块，包菜叶同样如此。
大米洗净放清水中浸泡，再放入锅中，打开电饭煲并加水，待7成熟时加虾仁，待开花时放包菜叶。
放盐和香油即可。放凉后给宝宝吃。注意熬粥时要搅拌，吃完后不能马上吃富含维生素C的水果。
青椒火腿虾仁做法
青椒火腿虾仁的做法：
1、虾仁解冻好，加入一点生抽，一小勺胡椒粉，一小勺生粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
2、青椒切成条，姜拍碎。葱切成段，葱白和葱绿分开。
3、一根火腿，切成跟青椒条差不多大小的条。
4、腌制好的虾仁挤干水分。热锅下油，下一半的姜和葱白，然后把沥干水分的虾仁倒进去炒香，大概炒一两分钟即可，起锅备用。
5、继续热锅下油，加入剩下的姜，把火腿条倒进去，小火煎香，起锅备用。
6、热锅下多点油，倒入青椒，炒至断生。
7、把全部加工好的材料倒进去翻炒均匀，倒入葱段，加入一点盐和生抽调味即可。
西兰花虾仁炒饭的做法
减肥人士的必备快餐，西兰花虾仁炒饭，也是懒人必备
准备好食材，将西兰花焯水，捞出后快速冲凉水防变色
捞出后快速冲凉水防变色
锅中倒入橄榄油，倒入虾仁翻炒
锅中倒入米饭中小火炒散炒透，加入虾仁西兰花
加一勺黑胡椒粉，加一勺盐
翻炒均匀出锅
减肥好帮手
