怎样炒五花肉片又嫩又好吃？
配料：
五花肉 适量、柿子椒 2个、酱油 适量、料酒 适量、葱 适量、姜 适量、烤肉酱 适量、精盐 适量、味精 适量
烹饪步骤：
1.青椒洗净切片备用。
2.五花肉洗净切片备用。
3.葱姜切碎备用。
4.五花肉放在容器里用料酒、葱姜抓匀腌制半小时备用。
5.锅中放入适量的油倒入青椒翻炒均匀装盘备用。
6.锅里放油，待油八成热时放入烤肉酱煸炒片刻。
7.放入腌制好的五花肉翻炒均匀。
8.加入青椒翻炒均匀后加入适量的酱油、盐炒匀后加入味精翻炒均匀出锅。
炒五花肉之前需要焯水吗？
需要焯水。
因为五花肉中含有很多油脂和污物，焯水可以使肉更加干净卫生，同时去掉一部分油脂，使口感更佳。
另外，焯水可以使炒出的菜品色泽更鲜亮，并且减少油烟，对健康也有好处。
因此，炒五花肉之前需要将肉焯水至八成熟，去掉多余的污物和油脂。
这样制作出来的菜品口感更佳，也更健康可口。
五花肉可以和火腿肠二荆条一起炒吗
- 可以
五花肉炒青椒
- 不错的菜，
五花肉炒西兰花怎么做
- 用料主料五花肉250g西兰花500g调料食盐适量鸡精适量调和油适量五花肉炒西兰花的做法1.选取肥中带瘦的五花肉。2.切成薄薄的片儿。3.放上点盐 酱油腌至着。4.将西兰花弄成小块，然后洗净后放入锅里焯水。5.开火倒油，把五花肉放进去翻炒。6.等肉变色的时候，放上西兰花翻炒。大火。7.放上一小勺的盐。翻炒。8.放点鸡精。继续大火翻炒。9.OK，美味的下饭菜出锅了
五花肉炒头菜丁怎么做
- 用料 五花肉头菜葱花蒜头盐酱油耗油干辣椒五花肉炒头菜丁的做法 材料五花肉炒头菜丁的做法 步骤1头菜最后切丁浸泡，最好浸泡一晚上五花肉炒头菜丁的做法 步骤2材料切好五花肉炒头菜丁的做法 步骤3放油，油稍微多点，这样才好吃五花肉炒头菜丁的做法 步骤4先放五花肉炒变色五花肉炒头菜丁的做法 步骤5放干辣椒蒜蓉，炒出香味五花肉炒头菜丁的做法 步骤6再放头菜丁五花肉炒头菜丁的做法 步骤7放水闷会至水干五花肉炒头菜丁的做法 步骤8起锅时放盐，酱油，耗油，葱花。完成
四季豆炒五花肉取一好听名字
- 可就可以，但是和猪肉一起比较好吃，四季豆要焖熟透了再放肉，四季豆要煮烂了才好吃
点评大蒜炒五花肉？
- 大蒜炒五花肉有什么需要注意的吗？
- 蒜炒五花肉，是一道以青蒜2根、辣椒2个、五花肉1块等为主料烹饪的菜肴。原料：青蒜2根、辣椒2个、五花肉1块（约200克）辅料：酱油2大匙、料酒1大匙、糖1茶匙、盐14茶匙、清水3大匙。做法：1、青蒜洗净、切斜段;五花肉去皮、切片；辣椒切斜片。2、用3大匙油烧热，先爆炒五花肉，见肉色变白时，加入青蒜、辣椒同炒，并加入所有调味料，炒熟即盛出。Tips：青蒜-含有较多水分及维生素，还可促进食欲，X胃液分泌。特色：1、五花肉切薄一点，炒的时候容易熟，而且五花肉炒熟后，厚度会增加。2、买青蒜的时候，要挑比较柔软的软骨蒜才好吃，而且蒜白长一点才香。
昨晚吃了五花肉熬菠菜，和鸡蛋炒辣椒和吃了点面条肚子疼一天了！！！求解求解
- 变质、太辣，或冷或热，或许有胃病等都会引直肚子不适，疼。
怎么做好吃，五花肉炒茭白的家常做法
- 主料茭白 香菇 五花肉 红菜椒 辅料葱适量 蒜适量 水淀粉适量 油适量 盐少许 酱油少许 五花肉炒茭白的做法步骤1. 茭白切滚刀块起油锅，油热至6成时放入茭白过油翻炒，待颜色稍黄时盛起2. 锅内留油，翻炒五花肉3. 肉变白后放入葱蒜香菇同炒4. 炒至6成熟时放入茭白，加入酱油、盐翻炒5. 出锅前放入红菜椒、水淀粉翻炒两下即可出锅
怎么做好吃，辣椒炒五花肉的家常做法
- 辣椒炒五花肉的家虎怠港干蕃妨歌施攻渐常做法材料材料：，新鲜桂竹笋2斤调味料：酱油1大匙，糖半小匙做法1.将桂竹笋去壳后，先切去较老的部分，再切滚刀块后，放入水中盖上锅盖煮至滚，再转小火煮2小时至熟透2.接着开盖加入酱油、糖和1小匙油，再盖上锅盖以小火继续煮约1小时至入味后，起锅盛入盘中即可完成
鲜笋炒五花肉的做法，鲜笋炒五花肉怎么做好吃
- 材料五花肉250克，鲜笋250克，胡萝卜适量，姜适量，蒜适量，盐适量，糖适量，料酒适量，鸡精适量做法1.五花肉切片。2.竹笋切片焯水待用。3.起油锅，爆香姜蒜，将五花下过煸炒。4.待五花肉色泽变白后，加入竹笋、胡萝卜一起煸炒1分钟。5.下一点料酒、半杯水、盐、入锅，将材料稍微焖1分钟，起锅前加糖、鸡精调味就好。
