香芋五花肉做法？

步骤 1 五花肉洗净，设成半厘米左右的片状

步骤 2 荔浦芋头去皮，切成1.5厘米左右的半圆块

步骤 3 3汤勺生抽，2汤勺耗油，1小勺盐，1小勺糖，小半碗料酒，腌一下五花肉，最少腌半小时

步骤 4 芋头和肉间隔地放进锅里

步骤 5 把腌制的汤料倒入，再加上3汤勺左右的生抽，1汤勺左右的老抽，一块冰糖，适量生姜，再加入清水，放到大约能末过芋头左右

步骤 6 大火烧开后，用汤勺去除上层的浮沫，然后再用小锅炖40分。

步骤 7 炖到40分钟左右，大火收汁。

芋头香蒸肉正宗做法？

食材与用量

芋头半个，

五花肉适量，

姜末2片，

蒜末3瓣，

盐适量，

花椒油2勺，

料酒1勺，

生抽2勺，

详细步骤

步骤一

五花肉洗干净切成薄片

步骤二

放入碗中加入蒜和姜，

步骤三

再倒入料酒，花椒油，盐，生抽，搅拌均匀腌制半个小时，

步骤四

芋头去皮后切成正方形的薄片，

步骤五

一片芋头片上放入一块五花

步骤六

再盖上一片芋头片，

步骤七

依次做好后放入盘子里，刚才腌制猪肉的腌料一起倒入，

步骤八

把盘子放入蒸盘里，

步骤九

蒸烤箱的水箱加入水，关上烤箱门，选择纯蒸模式，温度设置110度蒸25分钟即可。

小芋头五花肉干锅的做法

第一、 首先把小芋头刮皮干净，然后放到水里清洗干净。

第二、 五花肉切成片，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。

第三、 首先把蒜米摆在锅底，蒜米要多些，然后放一勺猪油进去，再把小芋头均匀地铺上去。

第四、 然后用筷子把比较肥的五花肉贴着锅周边摆。

第五、 把剩下瘦肉铺在小芋头面上，然后加半碗水进去。

第六、 盖上锅盖，开火，大火煮1分钟左右然后转小火焗。

第七、 焗到水份干完，闻到蒜米焦香味就可以了。

芋头蒸五花肉的做法，芋头蒸五花肉怎么做好吃

• 芋头蒸五花肉的做法，芋头蒸五花肉怎么做好吃
• 食材明细五花肉适量芋头适量姜适量蒜米适量盐适量酱油适量花生油适量微辣口味蒸工艺半小时耗时简单难度清新—芋头蒸五花肉的做法步骤1芋头削皮切厚片，摆盘2五花肉切块，放酱油，姜，蒜米，花生，油，盐，腌制10分钟。3把五花肉放在芋头上，盖满就上锅蒸20掸肌侧可乇玖岔雪唱磨分钟。4蒸到一半时间的时候可以放些辣椒，我就放了一边。鸳鸯吃法，很好。辣椒放完直接蒸就好了。5最后蒸好出锅撒上葱花就可以开吃了。小窍门酱油要放够，要不然蒸出来白白的不好看。可以适当放一点点老抽

五花肉烧芋头的家常做法大全怎么做好吃

• 步骤五花肉烧芋头的做法步骤11.五花肉切块。五花肉烧芋头的做法步骤22.芋头去皮洗净切成块。五花肉烧芋头的做法步骤33.锅放油，放入姜和八角、桂皮。五花肉烧芋头的做法步骤44.放入五花肉炒出油。五花肉烧芋头的做法步骤55.炒至出油，加入白糖炒一分钟，再加入料酒。五花肉烧芋头的做法步骤66.加入老抽炒匀。五花肉烧芋头的做法步骤77.加水淹没五花肉，大火烧开后转小火焖半小时。五花肉烧芋头的做法步骤88.待汤汁剩下三分之一时讥贰罐荷忒沽闺泰酣骏加入芋头，放少许盐，改大火炖十至十五分钟。五花肉烧芋头的做法步骤99.最后加入鸡精即可。