青菜炒蘑菇的做法步骤？

1. 准备好青菜和蘑菇，洗净切好备用。
2. 热锅凉油，放入蘑菇煸炒至变色。
3. 加入青菜，翻炒至X。
4. 加入盐、鸡精等调料，翻炒均匀即可。
2. 青菜和蘑菇都是比较容易熟的食材，所以炒的时间要快，不然会影响口感。
3. 如果喜欢口感更加鲜嫩，可以在炒青菜之前先将青菜焯水一下，然后再和蘑菇一起炒。
4. 如果喜欢口感更加清淡，可以不加鸡精等调料，只加少量盐进行调味。

蘑菇青菜怎么炒好吃

1、准备材料：鲜蘑菇、青菜心、味精、盐；

2、蘑菇、青菜洗净沥干水；

3、倒入油，将油锅烧热，蘑菇切片，倒入锅中，并将蘑菇爆出香味；

4、倒入青菜，放点胡萝卜碎作点缀，翻炒，下青菜炒瘪下盐，炒熟后，放味精糖翻炒一下，就可以出锅。

青菜炒蘑菇怎么做好吃

用料：青菜400克、蘑菇200克、大葱少许、盐1勺、五香粉少许、白糖少许。

1、蘑菇洗净。起锅烧油，爆香大葱。

2、倒入蘑菇，翻炒至X。加入盐、五香粉，快速翻炒均匀。

3、放入青菜，白糖翻炒至熟即可。

做法，蘑菇炒青菜怎么做好吃，蘑菇炒青菜的家常做法

• 做法，蘑菇炒青菜怎么做好吃，蘑菇炒青菜的家常做法
• 1.蘑菇洗净，大片的稍微撕小块点2.烧开水焯下3.在沸水中稍稍煮下4.捞出沥水5.青菜洗净，把柄处切开6.起油锅爆香事先备好的葱、姜、蒜、辣子末7.爆香作料后再倒入青菜翻炒8.倒粻孩纲绞蕺悸告溪梗娄入煮过的蘑菇翻炒9.加入酱油10.加入盐11.加入蒜末12.大火翻炒均匀13.即可入盘