鸭屎香是怎么来的?
鸭屎香茶的三种来历:1、种植在名为“鸭屎土”的黄壤上;2、叶型酷似鸭脚木叶;3、最初引进时茶农担心被偷,故意取“丑名”,但最终还是有人获得该茶树并扩种,鸭屎香一名也流传开来。
明明是一款好茶,却叫作鸭屎香,这个名称的来历有三。其一,鸭屎香茶种植在一种名为“鸭屎土”的黄壤上。其二,鸭屎香茶的叶型酷似鸭脚木叶。
乌龙茶属性热还是寒?
乌龙茶既不是寒性也不是热性,是一种中性茶,适合大多数人饮用。因茶叶较粗老,须用100℃的开水冲泡。茶性是指茶叶表现出的性味及其特性。包含有凉(寒)性、中性和温性。茶叶经过不同的制作工艺有茶性之分,其发酵程度决定了茶叶性味的不同。比如说,其中凉性茶有绿茶中的碧螺春,青茶中的铁观音;中性茶有青茶中的乌龙茶、大红袍;温性则包括红茶、普洱茶
鸭屎香属于哪类茶
鸭屎香属于乌龙茶。鸭屎香名字的原来也是有故事的,据传有一位茶农从乌岽引进大乌叶单丛茶,种在“鸭屎土”的茶园里。当地的人喝过这种茶之后,都称赞此茶香气好,韵味浓,纷纷问是什么名丛、什么香型。茶农怕被人偷了去,便谎称是鸭屎香。虽如此,还是有人想办法获得茶穗进行插枝、嫁接。从此鸭屎香的名字便流传开来了,茶苗也在凤凰地区扩种开来。在2014年5月,凤凰单丛鸭屎香已经更名为银花香,但是大家对于鸭屎香还是比较熟悉的。鸭屎香茶品质也正为条索紧卷,乌褐色,有光泽。
鸭屎香茶叶是什么茶
鸭屎香茶叶属于乌龙茶。
鸭屎香单丛,品种株系为乌叶单丛,因该株生叶颜色墨绿,茶农称它为乌叶,又因成品茶条索色泽乌褐、油润,故而称为乌叶单丛茶。所以鸭屎香属于乌龙茶。“鸭屎香”单丛是属于杏仁香型系列。母树生长在海拔900米的凤溪管区下坪坑头村,树龄78年。品质特征:条索紧卷,乌褐色,有光泽,冲泡有自然的杏仁香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵蜜韵独特、悠长,回甘力强、耐泡。
凤凰单丛茶“鸭屎香”更名为“银花香”。因为鸭屎香这个名字太接地气,会让人误会为真的是在鸭屎的土地上长大或者有着鸭屎的香味。但其香型近似凤凰山上野生的金银花。“鸭屎香”属于地方土语,难登大雅之堂,潮汕地区潮风丛韵潮汕功夫茶在待客时特别讲究风情品位,这种同时具备山韵、花香、蜜韵的凤凰单丛茶被冠以如此不雅之名,使得诸多凤凰茶爱好者在品饮时有所顾忌。所以改名成银华香。
鸭屎香茶哪些人不能饮
鸭屎香茶属于乌龙茶,是一种寒性茶,不适合阳虚体质、气虚体质的人、特殊期女性、贫血患者、另外肠胃不好的人饮用。
1、体寒表虚的人:气血虚的人由于抗病能力弱,很难痊愈,而凤凰单枞属于半发酵的茶,寒性茶叶还是要少喝。体虚的人可以选择喝乌龙茶中的单枞,或者红茶中的祁红、滇红茶以及普洱熟茶。
2、气郁体质的人:气郁体质主要表现在胸闷、腹胀、脉沉涩,这时候就不适合喝鸭屎香茶这种寒性茶,应该选择一些枸杞茶、陈皮茶等温补型茶品。
3、特殊期女性:女性在X期、孕期、哺乳期以及更年期都不适合饮用鸭屎香茶,鸭屎香茶本属于寒性茶,加上它的鞣酸会影响铁质吸收,对于气血运转有影响,所以不建议喝。
4、贫血患者误饮:贫血的患者不建议服用鸭屎香茶,茶叶中含有的鞣酸会影响铁质的吸收。
5、肠胃不好的人:肠胃不好的人也不要服用鸭屎香茶,肠胃不好的人喝茶应该选择一些花茶饮用,茶碱含量高的茶都对胃有一定X作用,不建议饮用。
雪片鸭屎香是什么茶
大乌叶单枞。是广市东X凤凰山上等茶叶之一,因叶色较深绿,而且叶幅大,因此而得名。大乌叶单枞茶生产因季节不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分。其中,冬茶一季因气温较低加上加工而成的茶叶外形比较X,于是取名雪片,雪片茶是单枞茶中产量最少的一种茶,也是香气最浓郁,最持久的一种茶,其外形条X,匀整挺直,色泽黄褐,汪润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘X,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。
鸭屎香茶是绿茶吗
鸭屎香茶不是绿茶,而是乌龙茶,条索紧卷,乌褐色,有光泽,冲泡有自然的杏仁香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵蜜韵独特、悠长,回甘力强、耐泡。
鸭屎香单丛,品种株系为乌叶单丛,因该株生叶颜色墨绿,茶农称它为乌叶,又因成品茶条索色泽乌褐、油润,故而称为乌叶单丛茶。所以鸭屎香属于乌龙茶。
鸭屎香单枞茶的特点
鸭屎香单枞茶的特点是:“条索紧卷,乌褐色,有光泽,冲泡有自然的杏仁香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵味蜜韵独特、悠长,回甘力强、耐泡”。
单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。
鸭屎香是什么茶
1、鸭屎香又名大乌叶单枞,是广市东X凤凰山上等茶叶之一,因叶色较深绿(茶农称深绿为“乌”),而且叶幅大,因此而得名。鸭屎香味道甘醇,软滑,厚重带活性,香气淡雅,耐冲泡是其最大特色。色泽翠绿鲜活,片之间节间长,芽叶肥厚﹑富X。
2、大乌叶单枞系从凤凰山凤凰水仙X体品种的自然杂交后代中单株筛选而成;有性繁殖植株,小乔木型,中叶类,中芽种。大乌叶单丛茶生产因季节不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶,冬茶一季因气温较低加上加工而成的茶叶外形比较X,于是取名:雪片,雪片茶是单丛茶中产量最少的一种茶,也是香气最浓郁,最持久的一种茶。
鸭屎香柠檬茶可以补充维生素吗?
- 想知道一杯鸭屎香柠檬茶的维生素含量有多少
- 柠檬茶是可以补充到维生素c的。