茼蒿最好吃的三种做法？
以下是三种茼蒿最好吃的做法：
第一种做法：清蒸茼蒿
1. 准备一把茼蒿用清水洗净，控水后放在菜板上，用刀切成段放入盆中。
2. 加入少许植物油，用筷子拌匀。
3. 撒上适量的面粉或干淀粉，用手抖散拌匀，以茼蒿不粘手为宜。
4. 锅中烧水放上篦子，等水烧开后，把拌好的茼蒿均匀地摊在篦子上面，盖上锅盖，开大火连续蒸3分钟左右。
5. 时间到了关火，把蒸好的茼蒿倒在干净的案板上，用筷子把茼蒿快速地抖散。撒上少许食盐入底味，再用筷子抖散拌匀，装入盘中。
6. 准备一个蘸料汁，蒜子切成蒜末，放入小盆中，加入食盐、味精、芝麻油各适量。喜欢吃辣的可以加少许辣椒油，再加入一点温开水，搅拌均匀化开调料。
7. 均匀地浇在蒸好的茼蒿上面，美味即成。
第二种做法：茼蒿炒腊肉
1. 将茼蒿和红椒丝一起倒入锅中。
2. 和腊肉一起再翻炒2分钟。
3. 出锅前加入生抽、盐、糖调味提鲜即可。
第三种做法：凉拌茼蒿
1. 准备一把新鲜茼蒿，清洗干净后控干水分备用。
2. 将蒜子切成蒜末备用。
3. 准备一个小碗，加入食盐、味精、芝麻香油各适量，再加入一点温开水，搅拌均匀化开调料。
4. 将准备好的茼蒿放在大碗中，倒入调好的料汁，用筷子搅拌均匀即可食用。
茼蒿菜的8种最佳吃法？
步骤/方式1
把茼蒿洗净
步骤/方式2
起锅烧油
步骤/方式3
豆腐切小粒放入锅中
步骤/方式4
炒至变黄
步骤/方式5
放入大蒜翻炒一下
步骤/方式6
放茼蒿大火炒5分钟
步骤/方式7
放入一点盐调味即可出锅装盘
茼蒿菜怎么做好吃
１、备好材料：茼蒿３００克、杏鲍菇半个、蒜２瓣。
２、大蒜拍一下；杏鲍菇切片；茼蒿切３节。
３、锅热倒油，油温热下蒜。
４、当蒜出香味时，下杏鲍菇和茼蒿最前面的茎。
５、翻炒两铲子就可下茼蒿的中间部分。
６、同样炒两铲子就可下茼蒿的叶子部分。
７、炒变色后加盐和糖调味就可出锅。
茼蒿菜怎么做才好吃
1、准备茼蒿400克，植物油40克，盐2克，白砂糖5克，味精1克，香油5克；
2、选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水；
3、将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜X时加入白糖、味精，炒匀，淋上香油即可出锅。
茼蒿菜怎么做好吃
- 茼蒿菜怎么做好吃
- 1.将菜用清水浸泡一会儿，洗净。蒜蓉炒茼蒿菜酣福丰凰莶好奉瞳斧困的做法步骤22.起油锅，爆香蒜头，下茼蒿菜入锅煸炒至断青，然后加盐、鸡精调味就好了。蒜蓉炒茼蒿菜的做法步骤33.起油锅，爆香蒜头，下茼蒿菜入锅煸炒至断青，然后加盐、鸡精调味就好了。蒜蓉炒茼蒿菜的做法步骤44.简单的一个菜就行了。
茼蒿菜炒臭豆腐的家常做法怎么做好吃
- 茼蒿菜炒臭豆腐主料茼蒿一把 臭豆腐几个 蒜泥适量 茼蒿炒臭豆腐的做法步骤1. 洗好2. 臭豆腐切细3. 热油4. 加入臭豆腐炒5. 翻炒6. 放入茼蒿，加盐7. 熟后关火拌蒜泥8. 开吃啦。
茼蒿菜炒臭豆腐的家常做法怎么做好吃
- 茼蒿菜炒臭豆腐主料茼蒿一把 臭豆腐几个 蒜泥适量 茼蒿炒臭豆腐的做法步骤1. 洗好2. 臭豆腐切细3. 热油4. 加入臭豆腐炒5. 翻炒6. 放入茼蒿，加盐7. 熟后关火拌蒜泥8. 开吃啦。
凉拌茼蒿菜的做法，凉拌茼蒿菜怎么做好吃，凉拌
- 食材主料茼蒿500g 辅料盐12茶匙独蒜2颗生抽2汤匙陈醋1汤匙芝麻香油12汤匙辣椒1个芝麻12汤匙 步骤1.皇帝菜最好选有机产品，只取嫩茎叶。2.洗干净，加盐浸泡10分钟，再冲洗干净，并沥干水分。3.独蒜去皮，剁成蒜蓉。4.辣椒洗净，切成辣椒圈。5.将生抽、陈醋与芝麻香油调成酱沪场高渡薨盗胳醛供互汁。6.将酱汁倒入皇帝菜中，拌均匀。7.加入蒜蓉。8.加入芝麻，拌匀即可食用。9.喜欢吃辣，可以加入辣椒。小贴士皇帝菜中芳香精油遇热易挥发，凉拌生吃营养价值最高，若不敢生吃，也可以焯水再凉拌或以旺火快炒
茼蒿菜怎么做才好吃
- 茼蒿 茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，烹调时应以旺火快炒。 才会最好吃氽汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。 与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。 清炒茼蒿菜 主料： 茼蒿 400克 配料： 调料： 植物油 40克 盐 2克 白砂糖 5克 味精 1克 香油 5克 各适量 口感 色绿油亮，鲜嫩清香。 制作方法 1. 选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水； 2. 将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜X时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，粻矗纲匪蕺睹告色梗姬淋上香油，趁热上桌供食。茼蒿，豆腐 调料：葱、蛋清、盐、鸡精、料酒 做法：1茼蒿切末，豆腐压成泥，加入盐、鸡精、料酒、蛋清拌匀； 2锅内倒油油热后加入葱姜蒜炒出香味，加入豆腐茼蒿翻炒即可。 茼蒿鸡汤 做法:1茼蒿切段,备用 2做白切鸡留下的汤,烧热 3倒入汤中煮熟即可 美味之极,因为茼蒿吸了鸡汤的香味和油. 麻辣茼蒿 材料：茼蒿、大蒜（切片）、干辣椒、豆瓣酱、盐、味精、糖（少许）。 做法：1.将茼蒿放入开水烫熟后放入冷水中，沥干水备用；2.锅里的油烧开后，放入蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱，煸出香味后浇在茼蒿上，加盐、味精、糖拌匀即可。
