柿子能和黄瓜一起吃吗?(柿子相克的食物列表)

柿子和黄瓜能在一块炒吗?

主料:黄瓜2根、青柿子1个、蒜末少许

辅料:植物油适量 盐一勺

做法:

1、黄瓜洗干净,削掉旱黄瓜的外皮切片,青柿子切成厚片

2、植物油适量,大蒜瓣爆锅出香味,在炒黄瓜片,记得大火炒菜。

3、加一勺盐,黄瓜很快就会脱水的,所以要大火炒菜,黄瓜变色就行了

4、将切好的青柿子,倒进锅内

5、一起翻炒,调味,可以出锅了

6、看锅底已经炒出很多的菜汤了,整个炒菜的过程没有加水哈,现在可以关火了,菜清脆可口

柿子跟什么不能吃?

不能和水獭肉,白酒,螃蟹,土豆,红薯,菠菜一起吃,还有柿子不能和酸性菜同吃,比如醋和山楂,不能和钙丰富的食物同吃,比如牛奶鸡蛋。

黄瓜和柿子能一起吃吗

黄瓜不能和柿子一起吃

  由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。柿子是典范的含维生素C丰盛的蔬菜,假如二者一起食用,我们从柿子中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,基本就达不到补充养分的成果。

另外,辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了

黄瓜柿子不能一起吃吗

不能,因为黄瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。西红柿是典型含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本就达不到补充营养效果。另外,辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。

黄瓜柿子不能一起吃吗

不能,因为黄瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。西红柿是典型含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本就达不到补充营养效果。另外,辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。

柿子和黄瓜能一起吃吗

柿子和黄瓜并不能够一起吃。因为黄瓜里面含有大量的分解酶,这种分解酶有可能会破坏柿子中的维生素c,就会影响柿子营养成分的吸收。但是单独服用营养价值还是很丰富的,因为黄瓜之中含有大量的蛋白质、钙离子、铁离子、胡萝卜素、维生素e,可以维持新陈代谢,保证身体的能量。而柿子汁中含有大量的维生素c。只不过一起吃的话,会影响维生素c的吸收。

黄瓜柿子能一起吃吗

黄瓜柿子不能一起吃,两者混合一起吃会破坏柿子里面的营养成分。柿叶中含有多种活性成分,如维生素C、多种黄酮甙类、二萜类、胆碱、β-胡萝卜素等。其中黄瓜富含维生素C分解酶,一同食用后将破坏柿子的营养成分,使得柿子维生素C大量流失。基本就达不到补充养分的成果。