洋葱炒蛋怎么样才能最好吃？
1、食材用料：菜椒1个、洋葱1个、鸡蛋2个、葱适量、姜适量、大蒜适量、花生油适量、盐适量、花椒适量、大茴香适量、鸡精适量。
2、菜椒洗净切块，洋葱扒皮切丝。
3、鸡蛋打入碗里加点盐在锅里煎成鸡蛋块。
4、准备葱花姜丝，大蒜片，花椒粒，大茴香粒。
5、热锅凉油下花椒粒和大茴香粒炒，再下葱姜蒜煸炒。
6、再下菜椒和洋葱煸炒。
7、炒到菜椒和洋葱有点X的时候加入鸡蛋块，煸炒。
8、加一勺盐和一勺鸡精调味，出锅即可。
洋葱炒蛋怎么做？
材料：洋葱、青椒、红椒
调料：食盐、蚝油、料酒
做法：
1.首先在一个碗中打入四到五个鸡蛋，加入一点食盐增底味，再加入半勺料酒，加入料酒可以有着去腥和增味的作用，把鸡蛋充分搅散。
2.洋葱一个剥去外皮，然后把洋葱切成小块，切好的洋葱要提前掰散，这样方便后续烹饪。
3.再准备一个青椒和一个红椒用来搭配颜色，去蒂去籽后切成菱形块。
4.炒锅烧X入一些植物油，开大火把油温烧至表面冒烟，高油温淋入鸡蛋液炒出的鸡蛋更焦香，把鸡蛋炒成鸡蛋块后控油盛出。
5.继续用锅内的底油，下入洋葱煸炒一分钟，把洋葱炒出香味。
6.下入青椒和红椒，再次煸炒一分钟，把洋葱和青红椒炒至断生。
7.接着加入一勺蚝油划开炒散，让洋葱吸收蚝油，这样炒出的洋葱口感不仅清脆爽口，味道也会更香浓一些。
8.把蚝油翻炒均匀后下入炒好的鸡蛋，再加入适量的食盐调味，鸡蛋和洋葱中已经有盐分，再少放一些食盐即可。
9.最后快速把食盐翻炒化开后即可
圆葱炒鸡蛋家常做法
圆葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒，能降低癌症的发生率。
1、把鸡蛋加点盐划散，圆葱和青椒都切成菱形块备用。
2、锅中放入林加林非转基因冷榨大豆油，油热，倒入蛋液炒散，然后炒成蛋花盛到盘中待用。
3、另起锅，锅中倒入林加林底油，油热后放入辣椒丝翻炒爆香接着放入洋葱翻炒。
4、在放入鸡蛋碎翻炒，调味，放入精盐，老抽，酱油，五香粉，鸡精，爆炒几分出锅。
圆葱炒鸡蛋的做法
1、鸡蛋加适量盐打散，后滴加少许白醋，搅打均匀。坐锅热油，倒入腊肠丁翻炒2分钟，再倒入洋葱翻炒至八成熟。最后，倒入蛋液，成型后小动作跟腊肠，洋葱翻炒均匀即可。随后适量撒鸡精少许。
2、洋葱炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品，有丰富的营养价值，烹饪简单，食用方便可口。我们在人们日常生活中经常见到。
怎么做美味的丝瓜圆葱炒鸡蛋
第一、 首先，小编拿了四个丝瓜放到盆中清洗干净，然后将丝瓜的外皮削去。因为小编做的是两人份的，所以用了四个丝瓜。一般如果是一个人的量的话，用两个丝瓜就足够了。
第二、 将削好皮的丝瓜放在案板上，用刀切成片状，如下图所示。
第三、 然后将圆葱扒皮洗净。也是切成片状，放到盆中。因为圆葱比较辛辣，所以说我们在切圆葱的时候一定要切记不要用碰了圆葱的手直接接触眼睛。
第四、 然后剥两个蒜瓣，把蒜瓣切成片状，如下图所示即可
第五、 冷锅热油开火以后将切好的蒜倒入锅中炝锅。注意倒入锅中的蒜最好不要沾水，以免油溅的到处都是。
第六、 然后找两个鸡蛋洗干净，然后将鸡蛋打在盆中，用筷子搅拌均匀。这里注意鸡蛋一定要带壳清洗，因为鸡蛋上带有很多细菌，如果不洗鸡蛋直接打鸡蛋的话很有可能，蛋液就会粘到蛋壳上的细菌。
第七、 将鸡蛋倒入锅中，在它凝固之后快速翻炒，如下图所示。
第八、 然后将之前切好的丝瓜也放入锅中一起翻炒，在丝瓜炒的差不多以后，再将圆葱放入锅中翻炒
第九、 快出锅之前加一点食盐，味精就可以了。这里小编没有加酱油，因为加上酱油，它的颜色会显黑，如果有喜欢酱油的朋友也可以稍微少加一点酱油。然后大家就可以享受美味了。
圆葱炒鸡蛋和韭菜能一起吃吗
1、韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。鸡蛋性平，可滋阴，补血补气，养心安神。“韭菜和鸡蛋同吃，就能协调阴阳，对身体调补作用明显。”2、韭菜和鸡蛋的营养也可相互取长补短。如多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高，但韭菜中的硫化物可降血脂，恰恰弥补了这一不足。3、韭菜中含有的纤维素比较粗，容易X胃，造成“烧心”。而鸡蛋中的蛋白膜可将韭菜表面包裹起来，减少韭菜对胃X的X。4、从口味上来说，鸡蛋味淡，且有腥气，和韭菜一起炒，中和韭菜的X味道的同时，还能给鸡蛋提鲜。
黄瓜圆葱炒鸡蛋的家常做法
第一、 黄瓜用水清洗干净，控干水分，切成片。
第二、 圆葱去皮，用水清洗干净，切成片。
第三、 胡萝卜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成片。切好葱，姜，备用。
第四、 鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液。
第五、 先用锅把鸡蛋炒出来，炒至七分熟，盛出备用。
第六、 锅里放入油加热，油热后放入花椒，葱，姜，爆锅。放入胡萝卜片翻炒至X。
第七、 放入圆葱大火爆炒，放入少许料酒，滴少许醋。圆葱炒至六分熟，放入黄瓜片翻炒，放入盐。
第八、 圆葱，黄瓜片炒至断生，放入炒好的鸡蛋，略翻炒一下，放入味精，关火出勺。
